“陆川猪”进军上海市场

本报陆川讯8月15日，广西（陆川）桂安牧业发展公司与上海陆鼎食品创业有限公司在陆川县温泉九龙山庄举行“中国名猪——陆川猪上海市场开发”签约仪式，标志着陆川猪加工产品即将进入上海市场。

陆川猪是在特定的地理气候环境、饲料条件和饲养习惯下，经过长期的选择和精心培育而形成。陆川猪皮薄肉嫩、骨细味美、香甜可口、风味独特，具有肉质鲜美多汁、肌纤维细、剪切力小、细嫩滑爽、香味浓厚的特性，品尝后唇齿留香，回味悠长。故有：“甜美陆川猪，越肥越好吃”之称。特别是林下放养的陆川猪，以天然、绿色、味美而成为肉食极品。近年来，陆川猪先后获得“国家农产品地理标志”、有机认证、钓鱼台国宾馆指定用肉等殊荣，品牌价值近20亿元。

广西桂安牧业发展公司是一家拥有中国名猪——陆川猪养殖及猪产品深加工生产企业，主要产品有以陆川猪为原料的腊肠、腊肉、腊乳猪、扣肉、烤乳猪等，该公司以产品纯正、质优、味美而成为上海商家的合作伙伴。

（罗钊）

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