让幼儿爱上吃蔬菜

杜琴

我是府谷县第九幼儿园小班的一名教师，今天和大家分享一个班上的孩子由不爱吃菜到爱吃菜的实例。

我们班有一个活泼可爱的小女孩叫妮妮，刚入学时哭个不停，进餐时只吃米饭和面，蔬菜、水果、午点一点也不吃，和家长沟通才知道，家里爸爸爷爷都不爱吃菜，孩子深受影响。我每次吃饭时告诉她吃菜就可以得到小红花、小食品、奖状等，但是效果不是很明显。有一次老师要开会，需要把孩子集中在另一个班级，妮妮就哭鼻子，要找老师、奶奶，这时我发现她对我们几位老师非常依赖，于是就在当天午饭时更加耐心地喂她吃菜，并且表扬和鼓励她，慢慢地，孩子主动吃起蔬菜，家长和老师都特别高兴。

受年龄因素影响，小班孩子在家时大部分饭来张口、衣来伸手，吃啥都挑自己爱吃的，久而久之不喜欢吃的就不吃了。小孩模仿性强，家长的一些不良饮食习惯也会影响到他们，作为老师根据问题给孩子一个慢慢纠正的过程，让幼儿自己体会吃完饭的成就感。老师和家长也要保持沟通、交流，促进孩子进步，多帮家长找一些方法，为幼儿养成良好的行为习惯打好基础。

告诉家长几个有效的办法，如学小兔、大嘴宝宝等，让家长鼓励幼儿在家主动吃菜；奖励小贴片；引导幼儿，让他知道吃菜不容易生病，让他有动力主动吃菜。

一个学期结束了，孩子从开始催，甚至要喂着吃，到现在吃完还来老师面前“邀功”，每餐都是，还能带动班里其他宝宝们。孩子的一点点进步在家长看来都是了不起的成就，只有家长看到了孩子的显著进步，他才会积极配合老师的工作，这样良好的家园互动就建立起来。从这点来看，要求教师要及时关注身边的孩子，并不断调整教育策略，不能总让孩子原地踏步。

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