南宁市明秀东路一菜市场内,市民在购买猪肉。 南宁市某超市内的猪肉价格。
南国早报记者张文卉实习生郑杏/文记者邹财麟/图
12月4日,记者从自治区农业农村厅了解到,自今年10月份以来,我区未发生非洲猪瘟疫情,养殖户已从当初刚听说非洲猪瘟疫情时的慌乱状态中逐渐平稳下来,生猪生产回暖,市场猪肉价格比上个月同比稍有回落。
1市场猪肉价格比上个月有所下降
“终于降价了,感觉今年可以做腊肠了。”12月4日,邓女士前往南宁淡村农贸市场采购时发现,猪肉价格比上周回落了不少。邓女士表示,她今年下半年搬家到埌东片区后,附近的猪肉价格有点贵,只好每周到淡村市场集中采购一次。她说:“上个月瘦肉38块一斤,现在降到35块了。”
在麻村菜市,记者发现前腿肉的价格下降的幅度比较大,当天的价格为60元/公斤。一摊主告诉记者,上个月前腿肉价格为70元/公斤,11月过后,猪肉价格就逐渐回落。
根据南宁市农贸市场采价日报表统计,12月4日当天,南宁市19个农贸市场的瘦肉均价约为67.2元/公斤,同比上个月的78.4元/公斤下降14.03%;前后腿肉平均价格约58元/公斤,同比上个月的66.2元/公斤下降12.39%;五花肉平均价格约59.8元/公斤,同比上个月的68.6元/公斤下降12.83%;排骨的平均价格约70元/公斤,同比上个月的77.8元/公斤下降10.03%。
2生猪生产回暖供应依然偏紧
记者了解到,自今年10月以来,全国只发生了5起非洲猪瘟疫情。除了博白县从截获的外省违规运入生猪中排查出非洲猪瘟疫情1起外,自10月份以后,我区未发生非洲猪瘟疫情。
目前,养殖场户补栏积极性持续高涨,种猪仔猪价格持续走高,全国生猪生产恢复面不断扩大。其中,10月我区生猪存栏环比增长1.43%,其中能繁母猪存栏环比增长2.43%。500头以上规模猪场生猪存栏环比增长10.9%;能繁母猪存栏环比增长10.3%。
尽管如此,生猪供应依然偏紧。1~11月全区生猪屠宰1131.55万头,同比减少20.6%。
3出台扶持政策促进生猪生产
记者了解到,今年10月自治区财政厅印发《关于调整能繁母猪和育肥猪养殖险保险政策有关工作的通知》,暂时提高我区能繁母猪和育肥猪的保险金额,能繁母猪保险金额从1200元/头上调至1500元/头,育肥猪保险金额从600元/头上调至1200元/头。
在环保政策上,广西严格落实《中华人民共和国畜牧法》《畜禽规模养殖污染防治条例》等法律法规对禁养区划定的要求,除饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区和缓冲区、城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域及法律法规规定的其他禁止养殖区域之外,不得划定禁养区。
此外,在养殖用地、信贷担保服务、生猪良种补贴、生猪调出大县奖励等方面,也给予了养殖场相应的扶持政策。
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