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玉林市第二届 月饼·茶文化节举行

来源:玉林日报 2019-08-18 07:39   https://www.yybnet.net/

活动中,100公斤大月饼供市民免费品尝。

本报讯(记者 林声远)8月17日,由玉林市烹饪协会、玉林市烘焙分会联合主办的玉林市第二届月饼·茶文化节在玉林城区举行,玉林本土20多家知名月饼生产厂家在活动中展出各类月饼产品供市民免费食用,其中展出的直径1.2米、重达100公斤的五仁叉烧大月饼吸引了市民纷纷拍照、品尝。

据了解,此次月饼·茶文化节延续了去年第一届活动的评价标准,提高了加入门槛。广西富兴食品有限公司、博白龙潭大酒店等20多家月饼生产厂家获得参与资格。活动中,各生产厂家展示的五仁月饼、叉烧月饼、水果月饼等吸引了市民品尝。“活动目的是树立行业标杆,打造月饼品牌,促进饮食业健康、安全发展。”玉林市烹饪协会会长高世军介绍。

近年来,随着人们生活水平的提高,月饼的生产创新正在不断适应大众的多元化需求,此次月饼·茶文化节的举办,旨在搭建月饼文化交流平台,助推玉林市饮食文化不断创新发展。

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