果蔗种植面积减少 蔗农待价而沽 业内：天气将决定价格走向

工人在挖果蔗去年黑皮果蔗刚上市时收购价仅0.6元/公斤；没想到今年有了“高起点”，目前收购价最低都超过1.8元/公斤，大部分种植户还待价而沽，现在果蔗种植大区福绵区的果蔗销售还不到1/10。

果蔗价格还会不会继续上涨？待价而沽等来的会是“坐地起价”，还是“期望越高失望越大”？记者就此进行了采访。

销售：淡定观望，也有人适时“出手”

福绵区成均镇万福村的种植户曾福强今年种了40亩黑皮果蔗。近日上午8时，记者在现场看到，工人已经挖倒了一大片果蔗，这些果蔗大部分达3米高。“今年的果蔗质量有点‘两极分化\’，种得早的较好，种得迟的矮很多。”曾福强说，因为今年冷空气来得比往年早，天气一冷，果蔗就不生长了。

曾福强表示，现在这批果蔗是销往郑州的，价格为1.8元/公斤。曾福强在果蔗销售上不算早，他之前也持观望态度，希望价格能再往上涨，但看到现在天气变化频繁，且他种植数量较大，还是打算尽早出售。“现在的果蔗实际上处于‘有价无市\’的局面，目前郑州的果蔗批发价大都在2.6元—2.8元/公斤，重庆略低，在2.2元—2.3元/公斤，这个价格维持了半个月左右。批发价上不去，收购价自然也只能原地踏步。”

而成均镇大岭村的种植户张先生则比较“淡定”。他今年第一次种植果蔗，共70多亩，现在还一根没卖出去。一周前有客户给他的果蔗开出2.1元/公斤的高价，但他不为所动。“如果卖不到2.6元/公斤以上，我宁愿再等等。”张先生说。

据了解，今年玉林市果蔗上市较早的是博白县，10月中旬就已陆续上市。从事果蔗销售多年的高老板告诉记者，果蔗今年刚上市时价格在1.4元—1.5元/公斤。由于去年价格低，一些种植户看准时机“该出手时就出手”。“现在博白县果蔗种植大镇三滩镇的果蔗销售已超过1/5，预计年前可以全部卖完。”

“博白果蔗销售得较快也是因为福绵等地的种植户要价太高，使得很多客户过来博白进货。”曾福强说，从整体上看，福绵区的果蔗质量比博白县的高，因此福绵区大部分种植户因果蔗质量不错而不急着出售，有一种“稳坐钓鱼台”的心理。“有的是老种植户，由于之前一两年亏惨了，所以今年都抱着赌一把的心态，希望能一举将往年的亏损赚回来。”种植原因：面积减少，整体产量锐减

福绵区成均镇大岭村的种植户张先生表示，他之所以等待果蔗价格上涨再出售，是因为去年的低价让众多果蔗种植户“知难而退”，仅福绵区樟木镇和成均镇两个乡镇的果蔗种植面积就减少了超过1/3，而且他了解到今年广东番禺、江门一带在8月、9月时受台风影响，大部分果蔗被吹倒，导致今年果蔗整体产量比去年大幅减少。

樟木镇莘鸣村的种植户梁先生今年种植了150亩果蔗，目前才卖了不到3亩。“卖出去的3亩果蔗仅1.8元/公斤。”说话间，梁先生还有点后悔。他预计，按照现在的形势，稍后果蔗涨到2元/公斤的可能性较大，所以他暂停了销售。

福绵区另一名种植户则因去年果蔗价格“低开高走”而得出“今年也将如此”的结论。无论目前果蔗价格如何变化，他都打算等到明年春节时再出售。

业内：天气将决定价格走向

从事果蔗销售20多年的曾福强对果蔗后期价格将上涨的说法持谨慎态度。“果蔗属于水果类，种植面积减少不等于价格一定上涨，如果遇上极寒或多雨天气，甚至会滞销。”曾福强说，去年果蔗后期价格上涨，除了因为种植面积减少，还得益于天气转好。

市经作站的陈站长对曾福强的说法表示认同。他认为，按照现在的形势，如果后期天气好，果蔗价格上涨的可能性较大；但如果遇上寒冷多雨天气，果蔗价格则可能下跌。“多雨将使运输出现困难，玉林市果蔗主要销往外省，如果运输出现困难，果蔗销售将受很大影响。”陈站长介绍，如遇多雨天气，果蔗糖分也会减少，甜度降低，而且容易出现爆裂现象，这对果蔗销售会产生极大影响。

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