玉林猪价仍在下跌

本报讯（记者 韦藿珍）每年的11月中下旬至次年的1月底，是猪肉消费的旺季。然而记者走访了解到，虽然进入消费旺季，玉林的猪肉价格仍在持续下跌，生猪出栏价也并未反弹。业内人士表示，目前玉林猪价仍是受今年上半年生猪数量大幅增加的因素影响，等到逐渐临近年关，预计猪肉价格也会缓慢回升。

进入11月，我国北方猪价触底反弹。随着冬天来临，猪肉作为高热量肉类食品而受到市民欢迎。同时，由于临近年底，市民开始制作腊味，也使得猪肉销量得到增加，因此在山东、河南等北方城市，低迷了大半年的猪价开始止跌回升。

北方猪肉价格止跌，那么玉林猪肉价格是否回升？11月27日，记者从玉林市物价局了解到，目前玉林城区猪肉零售均价并未回升，反而仍在持续下跌。根据检测数据，今年6月下旬，玉林市面上精瘦肉、一刀切猪肉和排骨均价分别为36元/公斤、27元/公斤和43元/公斤；而11月中旬，玉林市面上精瘦肉、一刀切猪肉和排骨均价分别降至32.8元/公斤、23元/公斤和41.6元/公斤，各类猪肉价格下跌不少。

旺季不旺，原因为何？记者在玉林城区名山菜市走访时，不少猪肉摊老板表示，目前猪肉价格还在下跌，主因是生猪出栏数量并未减少，生猪出栏价格不高。“目前生猪出栏价在12元/公斤至13元/公斤之间，价格仍较低。”博白县一生猪养殖场老板蓝元告诉记者，因去年生猪得价，今年上半年不少养殖场扩大养殖，使得今年以来生猪出栏数量持续增加，目前虽然进入猪肉消费旺季，但因为生猪存栏量仍未完全“消化”完，因此猪价仍未回升。但蓝元对生猪价格回升持乐观态度，他表示，随着年关临近，猪肉需求量会大量增加，生猪存栏量也会慢慢减少，近一两个月内，尤其是春节前后，生猪价格势必会回升。

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