借助先进的环保新技术、新设备，玉林养殖业“化蝶蜕变”科技发力 养殖业走上环保路 □本报记者邹江实习生罗玉坚

在前往“玉林环保世纪行”兴业县参观点的路上，车窗外不时掠过挂满果实的黄金桔树木，再过一个月左右，这些利用当地养殖场发酵鸡粪育肥的有机黄金桔就要上市了。

从“臭哄哄”的动物粪便到“香喷喷”的有机米、有机果、有机菜，这一转换过程展现一条现代农业产业链，各种高科技的环保新技术、新设备在此大展身手，托起玉林现代农业的新希望。

最美猪舍：猪住进两层“豪华别墅”

在陆川英平畜牧业公司养殖区，记者惊喜地发现一排排规模宏大的双层“猪别墅”。只见“猪别墅”的二楼距离地面约有1.9米高，走近一看发现一楼空荡荡的，一头猪也没有看见，原来猪都住在二楼，楼上安设自动喂饲、水帘降温系统，猪在没有臭味的环境中安然自得地生活，每一头都长得膘肥体壮。而且，“猪别墅”的最大秘密在于一二楼之间为全漏缝地板，粪便从二楼流下后再顺着斜坡流到沼气池内发酵。

英平畜牧业公司董事长李英平认为，这一设计大大改善了猪的生长环境，猪与粪便完全分离，减少了疾病的发生，猪的生长速度更快了；实现了环保化养殖，利用干清粪清理、雨污分流，平时基本上不需要用水清洗猪舍，较以往节水90%以上；大大减少了工作量，1个人就可以管理800至1000头猪。

如今，这种“猪别墅”养殖模式逐渐在玉林推广。容县奇昌种猪公司正在建设双层发酵自动干清粪栏舍，形成年产10万头的大型现代化园林式猪场，“这种猪舍采用全自动饲喂系统、猪排放物采集加工系统，每平方米可容纳猪的头数比原来提高了1/3，既节约了大量土地，又大大降低了能耗、污染，初步形成了工业化养猪模式。”容县奇昌种猪公司经理禤军如是说。

最炫沼池：容积达5000立方米的“巨型蒙古包”

禽畜排泄物离开鸡棚、猪舍后，将流向哪里？这是清洁化养殖的关键节点。记者一路“追问”，终于在丽华农牧有限公司位于博白县旺茂镇大康村飞机岭的猪场里找到答案。

只见猪场旁边的空地上有一个半椭圆形的庞然大物，形似一个硕大无比的蒙古包。记者采访团中有胆大者跳上“蒙古包”，惊奇地发现“蒙古包”竟然能同时承载多个成年人在上面行走。

该公司总经理刘新华揭开了谜底——这是目前广西唯一建好的黑膜沼气池，总容积共有5000立方米，该养猪场排放出的废物经过固液分离机处理后，废液全部排进了黑膜沼气池。

黑膜沼气池，学名"全封闭厌氧塘"，是养殖场沼气制取装置中的重要部分。眼前的黑膜沼气池总深度10多米，其中废液深度为七八米，在上面"浮"着的全是沼气，仅1.5毫米厚的黑膜则像一个大锅盖，紧紧罩住里面的沼气不外泄。这个黑膜沼气池的"威力"非同一般，"肚量"很大，能进的废液、能存的沼气较常规沼气池多约20倍。形象地说，相同体积的气柜只能储存200立方米的沼气，黑膜沼气池能存储多达两三千立方米的沼气。目前，黑膜沼气池一天能生产沼气200立方米以上，每天可以供电400度左右。此外，其从建设成本、维护管理及产气、发电、污水处理等多方面综合考虑，也有着诸多优势。

近年来，玉林市农村养殖业从原来的散户养殖为主变为集约化规模养殖为主，建造大中型沼气池势在必行。这种联合建池集中供气形式，既解决了不养猪农户的生活用能要求，又解决了大中型养殖企业、养殖大户的排污问题，深受农民欢迎。

最妙应用：废渣废液变成"金饽饽"

此次"环保世纪行"共参观了4个养殖场，均配套建设有大型沼气池。记者发现，这些养殖场以沼气池为中心，首尾两端均配套了环保设备，养殖场产生的所有废渣、废液最终实现"变废为宝"。

在丽华农牧有限公司，记者看到，从养殖场出来的污水进入集污池后再注入固液分离机，只一会儿功夫，污水中的固体粪便变成较干燥的干细粪渣，而排入沼气池的污水也不再是原来的黑浊模样。刘新华说，猪场每天处理污水60吨，可产粪渣1吨，经过集中堆放发酵无害化处理后，成为广大农户喜欢的有机肥。

此外，经过沼气池厌氧处理过的废液也变成农作物最喜欢的"沼肥"。对于沼肥的利用，兴业县和丰禽业公司通过微生物及发酵腐熟技术，把其加工成营养价值更高的有机液体肥，其抗病害、促增产效果令人惊叹。"我们种植的黄金桔个头比别人种的大20％以上，单株结果量也大大提升，品相、果味也相当好。"该公司总经理梁有国说。

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