博白县开展食品大排查

本报讯（记者叶万松通讯员李瑾）为确保广大群众的食品安全，博白县质监局从4月下旬开始组织食品安全大检查，深入到食品生产加工企业、小作坊开展食品安全专项检查，努力维护健康安全的消费环境。

这次检查，主要以辖区内生产食品及百姓日常消费量相对较大的鲜湿米粉、纯净水、糕点、酱腌菜等生产企业、小作坊为重点。监管人员重点检查食品生产企业的环境卫生、生产设备设施、工艺流程、检验记录，并严格对照相关标准，查阅企业管理台账，确认企业的产品有无使用禁止添加的物质、原辅料进厂检验是否规范、企业质量安全控制体系是否健全、生产过程控制是否严格。

截至目前，共检查生产食品加工企业8家、小作坊20家、超市5家，对检查中存在的问题，执法人员下发整改通知书，责令限期改正。同时，还注重宣传教育，对食品生产加工小作坊进行了《食品安全法》的宣传，要求企业严把原辅料进货、产品质量关，全力做好产品质量安全生产工作，杜绝出现食品质量安全问题。

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