“龙凤”配，开创养殖新天地

□本报记   

餐饮业中称鸡为“凤”，蛇为“龙”，二者都是上好的食补佳品。如今，这一“龙凤”配却开拓了玉林市养殖业中的一片新天地，有望创造一个新的传奇。

凤配龙，皆大欢喜

“以前被淘汰的小公鸡多是用来喂鱼，没有发挥潜在的优势；现在作为蛇的饲料，却能壮大养蛇的发展，龙凤配这一搭档将能让玉林这个养殖大市又多了一个新的产业。”玉林市水产畜牧业协会的庞宏志说，玉林市养鸡业产量大，占全区的四分之一，但是并非所有的鸡苗都用于养殖，其中由于人们普遍喜欢吃肉质鲜嫩的小母鸡，因此养殖公司只是选择小母鸡进行养殖，而将小公鸡淘汰处理。

在博白县胜泰养殖场，记者看到冻库中满满的都是许多已经脱毛的小鸡。负责人刘第高说，该场每天需要约1500公斤的饲料，以前由于饲料紧缺，一直无法扩大生产，如今养鸡企业成为了他们的饲料供应，问题解决了，企业也实现了稳步发展。“收购青蛙、鼠类等，很难供应得上。”宏华养殖场的冯科海说，该场原来也是蛙鼠喂蛇，但随着环境的变化，蛙鼠数量已经大大减少，企业靠这些根本无法发展。现在，他们找饲料变得轻松起来，只需到养鸡场购买即可，供应绝对不成问题。

人工养，自然和谐

有的蛇住上了单间，有的享受四季温暖如春的待遇，记者在采访中看到如今蛇的“待遇”也提高了不少。据了解，人工用科学的方法来养蛇，效益更好。冯科海说，蛇在自然环境下，每年有半年的冬眠时间，不进食体重当然也不容易增长，因此采取加温的方式来促进其生长，并且根据蛇的进食量保证饲料供应，这样饲养的蛇两年以上就可达2公斤以上。在胜泰养殖场，大蛇都有自己的“房间”，刘第高说，箱式养殖不仅有利于掌握蛇的生长情况，还可以最大程度减少病毒传染。庞宏志说，蛇作为特种养殖业，正呈现出勃勃商机，如今商品蛇的价格多在每公斤260-320元，有了养鸡业这个“靠山”，将为玉林市的养蛇业蓬勃发展奠定坚实的基础。

“在自然界，既有弱肉强食，也有相生相克，如今出现的龙凤配虽然是人类社会进化的结果，却也达到了让自然界保持平衡的效果。”玉林市野生动植物保护管理工作站站长陈旭东感慨地说，养鸡企业淘汰的小公鸡既解决了养蛇业的饲料问题，也实现了自然界的生态平衡，一来青蛙等野生动物的数量本来就不多，乱抓滥捕既违反了国家的有关政策，也有可能导致物种的灭绝；二以淘汰的小鸡作为蛇的饲料，不仅促进了养蛇业的发展，而且也在无形中增加了蛇的数量，实现了生态的平衡；同时，还实现了食物链的转化。

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