冬至日，新品土货不容错过

“天时人事日相催，冬至阳生春又来”。本周末，广大市民将迎来中华民族又一个传统节日——冬至。都说“冬至大过年”，在这一天，不少市民都会阖家团聚，或是呼朋唤友美美地吃上一顿。那么，作为一位家庭煮夫或是煮妇，何不来农夫集市逛逛，买些优质食材，为亲朋好友做上一桌好菜，吃个团圆饭其乐融融？

三江土鸡本周依旧进场，该鸡生长期在10个月以上，由于从小放养在山里，脂肪含量低，鸡皮脆口，肉质甜美。不管是白切、煲汤、打火锅，都很好吃。原价108元一只，活鸡约3斤半重，劏好约2斤半重，酬宾价98元一只，市内买2只免费送到家，还可以根据顾客的要求劏好或砍好。22日是冬至日，预计买土鸡加菜过节的顾客较多，各位新老顾客请记得提前预订，或者在20日、21日亲自到南国今报大院今品体验馆里订购。

除了三江土鸡，广西四大名鸡——东兰乌鸡，南丹瑶鸡，龙胜凤鸡，凉亭香鸡也都将在本期农夫集市集体亮相。其中北流凉亭鸡原产广西北流市塘岸镇凉亭村，俗称“凉亭香鸡”，这种鸡每天在山坡上跑动，吃的是精心配置的粗粮。“凉亭香鸡”最著名的吃法是隔水蒸熟，名曰凉亭水蒸鸡，是广西十大名菜之一。

唐家蜂场，三代养蜂人，几十年老品牌，蜂场直供原生蜂蜜。冬季口干舌燥，清晨喝一杯蜂蜜水，既保健又美容。该蜂场主营两广各种蜂蜜及部分北方蜜，品种多样，作用也不一样，大家可以根据自己的实际情况现场咨询选购。

非洲冰草将在本周末与大家见面。冰草最大特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面充满液体。它富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质，是具有高营养价值的蔬菜。冰草属多肉植物，口感新鲜、娇嫩、水灵且具有颗粒感，洗净即可食用，拿来蘸沙拉酱吃口感也不错。

农夫集市上一直很抢手的融水高山牛肉，在冬季打火锅更是供不应求，再加上无公害有机青菜，全家人围坐桌旁，吃一顿周末大餐吧。

三防土猪生长在融水苗族自治县贝江源头——九万大山国家森林保护区，散养且煮潲喂食长大，因为猪的运动量大而肉质紧实弹性十足，煮熟后肥肉不腻瘦肉不柴。老板每次都会用清水煮一锅猪肉，除了盐之外不放任何调料，让市民试吃原汁原味的土猪肉，觉得满意了再购买。

为丰富市民的菜篮子，今品·农夫集市诚意邀请众商家加盟，如果你有优质好食材、坚土货，如果你有特色健康食品，如果你想更贴近顾客，就请跟我们联系吧。报名电话：18897723850（微信同号）。韦佳艺

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