知名专家学者聚焦“徽州里”合肥又一特色街区呼之欲出

为配合合肥市精品城市打造，突出特色街区建设，创建城市旅游休憩地、城市会客厅，11月11日上午，来自安徽旅游界、文化界、新闻界等领域的近20位知名专家学者会聚一堂，就合肥宝利丰广场“徽州里”打造特色旅游文化街区、创建3A旅游景区方案等进行了专题研讨，从街区整体设计、地标建筑及文化景观打造、旅游功能完善及营销宣传等不同角度分享了创意智慧，提出了许多具有建设性的意见，并对“徽州里”及早进行旅游规划给予点赞。会前，与会专家实地查看了“徽州里”项目情况，并集中观看了“徽州里”项目PPT和幻灯片展示，听取了街区定位、景观打造、业态布局等情况介绍。著名文化学者、省文联副主席、省文化厅原厅长唐跃，著名文化学者、全国人大代表、安徽省社科院研究员钱念孙，安徽大学旅游管理系副主任、硕导李经龙，合肥工业大学工商管理系副主任、硕导张鑫，合肥市旅游协会秘书长朱善荣，著名艺术家和策展人、合肥崔岗艺术村发起人谢泽，中隐于市、绿地·半生缘、西递山市项目创始人朱洪，著名营销策划专家、上海卖道营销总经理、金猫零元购商业运营机构总裁、搜车网董事长何元生，安徽广播电视台交通广播908媚力旅游工作室主任、省旅游协会市场营销和电商分会秘书长赵媚，安徽晟智文化传播公司总经理、安徽万达环球国旅策划总监、环球旅游论坛策划人朱冕，上海东方设计院负责人余盛，以及本次主办方主要负责人邓永平、薛兆、王海波等有关人士出席了研讨会。知名文化、旅游活动策划人张扬主持了研讨会。本次研讨会邀请省内专家和业界精英集中研讨，旨在汇聚专家智慧，整合跨界资源，对徽州里项目创建3A景区方案进行提升、完善。以更好地打造合肥乃至安徽新的特色街区，为打造合肥精品城市、提升城市品位贡献一份力量。

来“徽州里”亲身体验传统文化

唐跃（省文联副主席，省文化厅原副厅长）

“徽州里”准备引进一些非遗的项目，我觉得可以考虑几种方式：一是租房子给他们。二是让传统工艺走进现代生活，在提升传统工艺的现代设计上花功夫。如果你们有一个团队，对传统工艺进行现代化设计，共同开发新产品，设计一些能和现代生活相融的精巧的产品，成本不高，年轻人就能接受。还有一个办法就是博物馆式的，不指望他们在这里经营，以展示为主，作为招牌。“徽州里”整个建筑设计感觉很不错。黑白色调，粉墙黛瓦，景点中间很多小品的点缀，也尽量用到徽州元素。

最后谈体验。将传统工艺制作过程搬进来，体验的味道就足了。比如说，能不能搞个制作宣纸的捞纸池？让游客几分钟就能制作出一张纸，让游客带走。这就是体验。戏台也是最好的文化体验方式，将安徽传统表演艺术引进来，会很有意思。

“徽州里”在为提升城市文化做贡献

钱念孙（全国人大代表，安徽省政府参事，省社科院研究员，著名文化学者）

宝利丰广场和“徽州里”不仅是在造房子，还在为城市文化、城市格调提升做贡献。

徽州文化体验街区，整个设计方案还是不错的，要靠项目来支撑，项目既要高端，又要接地气，能引来人气。我觉得，“徽州里”应避开共有的卖点，把有特色的文化产品引进来，以体验为主。里面有这么多空间，可以使业态更加多元化，街区周边有30万住户，整体素质都是不错的，“徽州里”可以加入一些培训产业，设国学堂等。关键是要带来人流、人气。另外，在长廊街区中，可以做一些文化的展示和销售项目，比如让书画家进来，这里的区位优势好，街区品位高，现在书画很受欢迎，可以让艺术家进来展销。

围绕徽文化开发体验式旅游

李经龙（安徽大学旅游管理系副主任、硕导）

“徽州里”，顾名思义，是以徽文化来统领打造的主题街区，要做，就要创新，做出特色。可以进一步挖掘打造徽文化，打造其他街区所没有的东西。如果围绕旅游的定位，就要考虑街区里面哪些业态能够进来？

我觉得围绕着徽文化可以做一些体验式的旅游项目，那样旅游内涵要丰富。比如说，合肥徽州菜馆很多，“徽州里”的徽菜，能不能和其他地方有很大区别？能不能做到更有特色？能不能经常有新菜品创新？徽文化的氛围能不能更浓？游客们有时候不太容易了解什么是徽文化，那我们就可以做一个展览馆，告诉人们什么是徽文化，什么是徽菜？现在讲究环保养生，我们能不能在徽菜抗癌养生等方面做文章？

打造合肥特色街区引领者

张鑫（合肥工业大学工商管理系副主任、硕导）

“徽州里”要有很明确的定位，用一句口号，或一个宣传标识来体现。既要有大众消费项目，保障人气，也要满足高端消费需求。要讲求文化抓主流，项目抓重点，服务抓特色。

此外，一要把我们徽派美食通过养生等和多文化元素有机融合，达到景区内旅游产品的创新，既要满足市民日常的需要，也要满足他们交流会客的需求。二要以系列活动来快速提升人气，可能还需要开展密集的活动，进一步提升品牌知名度。三要以景区创建机遇，进一步丰富景区产品的内涵，进一步提升宝利丰的品牌内涵。四要以优质特色高效的服务，提升美誉度。五要加强进一步营销策划，通过全媒体手段的运用，提升影响力。六要以产品创新开发，优质现代管理和服务，来将“徽州里”打造成一个合肥特色街区的引领者。

力争成为合肥新文化名片

邓永平 （安徽宝利丰投资发展有限公司执行总裁）

今天是“2016‘徽州里\’创建3A景区方案提升研讨会”，也是宝利丰打造旅游商业景区的始发站。“徽州里”这个项目占地60万平方米，值得一提的是，其中面积达10万平米的购物中心，在第11届中国商业地产节上获得了“2016年度中国最值得期待购物中心”（金坐标奖）。这次研讨会，希望各位专家学者和与会各方献计献策，提出宝贵意见和建议，为徽州里的发展，为打造合肥新文化名片指明方向。谢谢。

打造繁华体新标杆

王海波（安徽宝利丰投资发展有限公司副总）

宝利丰广场由安徽宝利丰投资发展有限公司开发，位于合肥市中心南一环地段、徽州大道与太湖路交汇处北100米，总用地约120亩，总建筑面积约60万㎡，定位为“60年城市中心，60万方跨界繁华体”，涵盖了12万㎡一站式绿氧购物中心、5万㎡“徽州里”徽文化主题体验街区、10万㎡科技生态住宅“智慧公馆”、7万㎡精装“爱情公寓”、9万㎡208米“5A甲级智慧写字楼”、2万㎡智能灵动空间，将建设成为合肥主城区代表性项目，升级区域商圈，提升合肥人民品质生活，打造城市新名片。

既传承传统，又引入时尚

余盛（上海东方设计院负责人）

徽派建筑对四周的山水自然环境要求很高。如何把建筑文化和商业有机融合，我们作了一个大胆的思路，用点带线。整个商业街是单一的线，在重要的节点更多体现建筑元素。我们在设计的元素中提取了一些符号。现代商业街区和传统商业老街还是有区别的，我们既要传承传统文化，但又要引进时尚元素，特别是年轻人喜欢的东西。我们在整个取材上，参考成功案例。同时还对这些元素做简化。

腹有诗书气自华

赵媚 （安徽广播电视台交通广播908媚力旅游工作室主任，省旅游协会市场营销和电商分会秘书长）

我曾经提出“无宣传不营销、无分享不营销”的观点，并坚定的认为文旅品牌“营销策划”要先行，要与“设计建设规划”同步的观点，我想，特色文化街区项目要解决的最核心任务就是：逛和购的问题，有购无逛没文化，有逛少购缺收益！

首先要特别注重消费体验。店铺的设计非常重要，但绝不可信马由缰、恣意妄为，必须与商圈的环境必须协调。特色街区还要讲究“腹有诗书气自华”，要有人气、有气度、有故事、有空间，有说故事的人，有值得迷恋的空间。

真正让文化落地

谢泽（著名艺术家和策展人，合肥崔岗艺术村发起人）

我从设计的角度来谈一谈。“徽州里”的设计大体上没什么问题，我只是谈建议。现在大多数商业街都是敞开式的，合肥比北方更冷，比南方更热，我在日本看到他们在公共空间或商业空间使用拱顶，如果在“徽州里”做一个拱顶，可能是国内仅有的，这是一个功能性的设计。

还有一个问题是特色文创。徽文化是建立在徽商的基础上，没有商就没有文化，我们谈文化，还不如多谈谈商业的问题。首先是要落地，能不能让文化落地。比如你们有没有真正的文化交易区域，像画廊等，有没有持票进入的剧场？必须要有交易，要有生产关系，这在招商时要考虑到，吸引文化商业，文化企业进来，让文化变成一种商业。

用时间来赢口碑

朱洪（中隐于市、绿地·半生缘、西递山市项目创始人）

2013年我做“中隐于市”项目时，合肥的商业街区竞争得还不太厉害。“中隐于市”的出发点在于，商业是慢哲学，商业的成功是靠时间靠口碑。你开业时来了一万个人，而开业之时，恰恰是你最不成熟的时候，很多商业在开业时没准备好，结果来的人中，有90%留下了负面评价。

街区的定位很重要。我们管“中隐于市”叫文艺街区，而且是小文艺街区，完全是城中村改造。文化是偶然性产品，非标准性的东西，商业呢，则是必然性产品。文化商业街区则更难做。

文化商业项目一定要慎重，我的建议是，前期定位更准一些，在前期规划和定位上要下大功夫。在前期定位上，不妨从自己的主观上先考虑，我手上有没有资源来做所定位的这个街区？比如做非遗，一定要有资源，对他们要一呼百应，百分百一定来，而且来的都是最好的。

更高端，更有情怀

何元生（著名营销策划专家，上海卖道营销总经理，金猫零元购商业运营机构总裁，搜车网董事长）

“徽州里”要打造合肥名片，这是一个很负责的态度。

回到初衷，开发和建设“徽州里”的目的是什么？应该是吸引人气，带动街区。那么，我们就要分析它的一级客源地在哪里，二级客源地在哪里，三级客源地又在哪里。我们的目标群体是谁？我认为还是以合肥以及周边县市人群为核心目标人群。“徽州里”一定要做到精致，可以从两方面：一是符号化，二是差异化定位。符号化，我认为可能是更多场景的消费、场景的体验。差异化是“同而不同”。“同而不同”就是，我们靠近宁国路，能不能沿承宁国路的定位，把徽州里做得更小资，做得更好？和宁国路同，但又更高端，有情怀而不奢侈。

我个人觉得，能不能利用红色的宫灯将街区氛围做到极致？加上慢音乐和动态的水，三大元素来调动景区的氛围，这样街区的主题就出来了。

丰富业态，做到极致

朱善荣（合肥市旅游协会秘书长）

要真正用国家3A级景区化标准来打造徽州里，优先考虑像游客中心、吃购逛等旅游要素。还有就是标识元素，比如旅游标识规范、导览标识规范、公共图型信息符号规范。

另外就是无障碍通道、旅游安全提示、吸烟区的设置等细节，也要提前考虑到。

徽州里可以分享一下外地的经验。比如成都，它的特色街区有四个成功之处，一是在业态多元化下突出主题，做到极致。比如到了锦里和宽窄巷子，主题是不一样的，锦里就是小吃，宽窄巷子则很小资，似乎成了身份的象征。徽州里能不能将吃做到极致？二是在街区业态休闲化的前提下，丰富它的业态，加入特色演艺，剧场等，所以更加鲜活。三是在街区结构设计上更合理，在聚集人气上花很大精力。第四个是最最重要的，就是把关审查商户的设计方案。

“徽州里”颜值会很高

朱冕（安徽晟智文化传播公司总经理，安徽万达环球国旅策划总监，环球旅游论坛策划人）

“徽州里”能以景区创建的模式来做，本身就是创意，如果按规划上来打造，颜值会很高。

对街区的打造，我觉得一是平民化，少点距离感，多生活化的内容，不一定要做得很深。二是人才是最美风景，包括管理者、经营者、游客都可以是街区的风景，每个人都要有角色意识，逛街有时候是看人，了解民俗。三是多一些本土历史文化，多一些合肥的老字号，城市记忆和城市故事，最好能让故事活化，这可能比纯徽州更好。

在营销上我也有四点小建议。一是利用好旅游的渠道。二是在产品上可以与合肥旅游企业互荣互利，让旅行社将这里作为旅游目的地之一。三是借助导游群体的力量，导游可以做好铺垫，在旅途中吊足游客胃口，甚至徽州里可以参与导游大赛的举办，将导游资源抓在手里。最后是旅游需要串线，这里能不能和其他景区互相结合互相提升。

用活动引爆“徽州里”

张扬（知名策划人，媒体人，十余年来策划并组织众多文化创意活动，为省内多个文旅、商业街区和文化项目策划、推广等）

这是我参与策划的第八个街区的活动。把旅游规划考虑在先，这是首例，为“徽州里”项目团队点赞。同时谈几点建议：

一、案名：突出“徽州里”，精准传播。景观小品名称不能太传统、俗套，宜朗朗上口和记忆。

二、定位：打造特色街区与争创3A景区并行不悖，但要强化街区与旅游、文化互动融合，完善街区旅游功能，开发街区文化旅游产品。

三、文化景观打造及街区设计：打造可视性强、经典化景点，成为街区地标或代表符号；建筑设计避免过于沉重、封闭，多透气、采光。

四、活动产品：把“徽州里”做成会客厅，在活动产品上要有系列指向性的设计与执行，做连续有创意的线下文化创意或旅游主题活动，如“徽州建筑的创新与运用”“徽菜谱故事会”“徽州文化五人谈”“徽派工匠博物展”“徽州里导游演讲会”等，通过对街区形态、文态、业态等解读，传播街区定位、特色、内涵，让更多受众熟悉、接纳；通过名人效应、事件效应等，强化街区形象传播。

五、项目推广：从现在开始到开街前后，配合系列线下活动做系列创意推广，发挥各媒体特长，从街区到业态，从景观到包装等，既有整体形象推介，也有单点引爆、重磅轰炸。特别是要把街区的话题与活动，做成引起有眼球率的社会话题和公共事件。

六、争取扶持建议：逐级与区、市、省等有关部门等沟通、联系，做好申报资料准备，争取文化项目、旅游项目、双创扶持资金支持，或争取“安徽省特色商业街”、“安徽省文化特色创意街区”“合肥市特色文化创意街区”等相关称号授予，增加权威性和品牌效应。 文字整理祁海群摄影刘职伟

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