这部剧解答了人生的第四个终极问题——吃什么？

“饭——/献给每一个你/因为孤单吃很多饭的你/因为厌倦睡很多觉的你/因为悲伤哭很多次的你/把陷入困境的心情当作饭一样咀嚼吧/毕竟人生终究要靠你自己来消化。”

据说人生有三个终极问题：我是谁？我从哪儿来？上哪儿去？

第四个问题则是：吃什么？

一位好友最近给我强烈推荐一部韩剧。正当我不耐烦地摇头表示没时间没兴趣看漫长的韩剧时，她告诉我，这部剧解答了这第四个终极问题。

这部剧叫做《一起用餐吧2》（对，已经出到第二季了），第一季《一起用餐吧》播出的时候，就已经获得了不少好评。

饮食题材电视剧已成近年日韩剧的主打题材之一，之前主要是日剧在“领军”，从《深夜食堂》《孤独的美食家》《多谢款待》等经典到《和歌子酒》《约饭》《午餐的敦子》等新作，围绕着美食的创意，千变万化。

接着，韩剧也追了上来，以描绘日常生活见长的韩国TVN有线电视台选择了《一起用餐吧》（又译《一起吃饭吧》），在原本难觅饮食剧身影的韩剧市场中异军突起。这部剧坚守住了韩剧的“优良传统”——谈情说爱、家长里短、纯良主角、滑稽配角……同时还别出心裁地在每集里加入了一点惊悚悬疑，感觉也是用尽了心思。

减肥不重要，吃相好看才重要

和日剧中主人公总是孤独地用餐相比，这部韩剧从名字上就能看出：“一起吃”很重要。随着都市中不断壮大的单身人群各自疏离地独居，吃饭似乎是最容易拉近彼此距离的方式。

33岁的离婚女青年李秀景、业余时间写美食博客的保险推销员具大英，落魄的集团千金尹真儿是三位主角，加上暗恋女主角的律师金学文，和爱管闲事的邻居老奶奶等一票配角，足够编剧热热闹闹写上好多集。

不过，编剧在探讨单身独居男女如何找到另一半的话题之外，最大的野心仍然是试图颠覆“韩国美食只有泡菜”的偏见。每一集都会出现一两道主要料理，炸酱面、糖醋肉、红豆刀削面、妈妈拌饭、酱猪蹄、炭火烤肉、酱油腌蟹、盐烤鳗鱼、斗魂意面……

等等，这些美食并不都是韩国特产吧？没错，很多来自世界各地——真的只执着于本地美食，恐怕编不出这么多集来。

我甚至怀疑：或许有些菜就是为了剧情设计的？导演把食物拍得如此美妙，简直堪比“舌尖上的韩国”。不夸张地说，剧情发展已经成为吃饭的陪衬。我相信，导演为这部剧挑选演员的时候，演技其次，吃相好看才最重要！

看着女主角带着手套大啖蘸着酱汁的海鲜，吃得汁水四溢，让你完全忘记世上还有减肥这回事——虽然女主角在剧中长期为自己的体重惴惴不安，随时都在心里计算卡路里。或许也正因为此，她对自己吃到的每一口美食都无比珍惜。

文字给美食，添了何止五道香料

描写美食的书之所以一直受人欢迎，文字对美味的“加料”之作用，居功至伟。男主角具大英，在片中身兼“美食解说员”一职，每集最闪光最激动人心的地方便是：通过他充满激情的语言，把每道菜都描述得闪闪发光，香气四溢。我常常一边看着他夸赞美食一边忍不住想：要是让这个人来夸一番我长得美，那该多带劲儿？效果约等于口吐莲花啊！

比如三人初次聚餐，李秀景对烤肉不屑，正忙着烤肉的具大英瞬间瞪大眼睛、语速加快、激动地说：“什么？烤肉都差不多？烤肉由自己决定什么时候可以吃！熟好的肉就像愤怒的拳击手一样在流汗，放进嘴里的瞬间，瀑布般迸发的肉汁、触动鼻子的如火滋味、入口即化，味觉只能被这记上勾拳击倒。”

三人结伴去吃披萨，具大英又推荐了“可以感受到四季”的火炉披萨：“草绿色的罗勒，香气沁入鼻尖，可以感受到大地回春；红色的番茄酱代表夏日强烈的太阳之味；喷香的芝士可以感受到秋天的丰饶；隐隐的木材香，可以感受到冬天之味……”诗句般的台词搭配烤制比萨每个步骤的画面，令我不禁心生敬意，感觉要重新认识这些平日习以为常的食物。

另外，编剧的文学功底一定很好。“吃红豆刀削面，就像刚开始谈恋爱一样，第一口的味道甜甜的，劲道的面在嘴里拉拉扯扯，让人心焦，有点感觉腻的时候登场的糯米丸，就好像是倦怠期再一次喷发的爱情。”

“自古以来，鸡肉当然是要带骨头的才好吃：饱满的鸡腿肉，嚼、啃、尝，嘴的幸福；软嫩的鸡翅，扭动旋转，跳着舞，指尖的幸福——这是嘴和手可以同时感受到的幸福，还是带骨头的炸鸡才是真理！”

陷入困境的心情，当作饭一样咀嚼吧

饮食男女，人类最基本的两大诉求，在这永远不满足的渴求中，就连最最普通的米饭，也能品出些许人生滋味。小饭馆墙上悬挂的那首诗，不知出自哪位才子之手：“饭——/献给每一个你/因为孤单吃很多饭的你/因为厌倦睡很多觉的你/因为悲伤哭很多次的你/把陷入困境的心情当作饭一样咀嚼吧/毕竟人生终究要靠你自己来消化。”

当我们说起“人是铁饭是钢”的时候，看这部剧，真的让你咀嚼到更多的人生百味。爱情、友情、亲情、励志、秘密、欢笑，填补了饮食资源不充裕可能带来的乏味感，一起吃饭的朋友们一起跌跌撞撞成长、品尝人生滋味，把平淡的日子过得跌宕起伏。

《孤独的美食家》片头说，幸福地填饱肚子的时候，人不会被时间和社会所束缚，短时间内会变得随心所欲，自由得“与世无争”。毫不费神地吃东西这种孤高的行为，正是平等地赋予焦虑的现代人最直接的缓解方式。换句话说，在你能控制的有限事情里，享受美食最容易给人满满的幸福感。

这个周末，正在看这篇文章的你，打算去享受一顿怎样的美食呢？

（泰琢/综合）

新闻推荐

“情义保安八年资助四川孤儿”？ 川浙两地调查：保安实为“孤儿”亲生父亲 成都商报记者独家与当事保安面对面，他亲口讲述了被隐瞒的真相，其间几度流泪忏悔

成都商报记者罗敏自3月5日起，浙江嘉兴多家媒体报道，嘉兴平湖市53岁保安郑菊明，八年前资助了一名四川宜宾兴文县的孤儿彩霞（化名），善举一坚持就是八年。年前，郑菊明被查出肺腺癌晚期，却仍然牵挂着千里之外...