十二道锋味

从国外回归国内变得接地气了？

谢霆锋坦言，对他来说，《十二道锋味》是一个“贪心的模式”，“毕竟是一个原创的美食节目，所以也没有限制。我希望同时可以达到有高大上的厨房，有接地气的真人秀的部分。我希望有纪录片的感觉、有广告的感觉、电影的感觉、电视的感觉。”和同类美食节目相比，《锋味》也是有着自己独特的气质的。挑战中餐，霆锋也经过了一段时间的“特训”，但好歹烹饪的基础都是相通的，对他来说，难度并不大。一头扎进中国美食，仿佛打开了他的另一片小宇宙，好多地方都想去，好多美食都想学。

很多观众觉得，和上一季前往国际大都市的风格相比，第二季的第一期就步入中国农村，显得特别接地气，当然也有观众毫不客气说“变土了”，霆锋却不认同这个看法：“难道巴黎铁塔就是高大上，农村就是接地气吗？我真的不这么认为。这次的导演监制团队，看到我在牛粪里玩得好高兴的时候，他们说真没想到你是这样的人。我很莫名其妙地问他‘为什么\’，他们说‘在任何环境里你都还是同样的人\’，我说‘是\’。我真的从来不会被什么环境去限制我。我在任何地方，巴黎也好，村里也好，我要做的是美食，不关环境的事儿。”

被嘉宾抢了风头？

从第一季到第二季，谢霆锋的大牌明星朋友们接连现身节目，也成为节目的一大亮点。这一季节目，谢霆锋领衔“锋味家族”一起寻求中国美食的秘籍，他认为好朋友们的到来，让这档节目变得独一无二。

谈到“锋味家族”的小伙伴们，霆锋对他们每一个人都是赞不绝口：“你们接着看下去就会知道，每个成员都是要能跟我们一起扛的。女汉子也不容易当，是必须实至名归的，马苏真的做到了极致。

这一季我们就是美食与音乐，羽泉前辈是很有音乐创作细胞的人，他们已经有着十七年的默契，找这样一对是非常合适的，在拍节目的时候，他们随时可以哼着音乐，敲打厨房里的东西，很有节拍。陈伟霆在节目中的成长让我特别钦佩，他煮了一道菜给一个很重要的人吃，我看了还蛮感动的。”

那会不会担心给嘉宾们抢走了风头呢？霆锋笑了，“如果我请家族成员过来，我请嘉宾过来，我更希望他们比我更靓更好看，更美更帅，更有内容。这个就是我请嘉宾的原则。抢到我的风头，那就太好了，这个更是我的出发点。

“厨房是我一个修行地，更看到真实的自己”

关于美食和人生，霆锋感悟颇多，“烹饪对于我来说，厨房是我一个修行地。每一道菜，可能我煮了超过一百遍，但是每一次在煮的时候，都会直接反应到自己的心情是如何，那一刻想的是什么。所以我在厨房里，更看到真实的自己。”

很多人都说，因为做菜，谢霆锋变了，曾经酷酷的那个他，变得暖暖的。他说，“真没想过什么暖不暖男的，我从第一季开始的时候就已经说了，真的是只是希望传达一些我对这个世界的看法。我从一个更自闭的人，到现在看起来像一个比较会讲话的半个主持人，就是因为通过美食的分享。”

由处女座大厨谢霆锋诚意奉上的《十二道锋味》，于上周六晚在浙江卫视迎来了第二季的开播。从西餐转做中餐，从国外回归国内，谢大厨带着羽泉、陈伟霆、马苏四位“锋味家族”小伙伴挑战烤鸭的场景，让人爆笑又感动。对于这道中式大餐，身为粉丝的你们，可还满意？

诚意满满

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荧屏

YingPing

08

新闻

2015.8.8周六

责编|王淑霞

美编|苏玉梅

校对|杨   柳

网址|http://www.dxbei.com

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