吃饱不浪费 “光盘行动”深入人心

晚报讯 亲朋好友进餐馆相聚，有的勤俭节约，采取“光盘行动”；少数人为了面子喜欢“大手笔”，造成了一定的铺张浪费。昨（15）日中午，记者来到叙州区南岸街道一家餐饮店进行了解。

“老板，请给我们安排一下……”昨日中午12时许，一名中年男子与三名女性来到餐饮店，表示要进餐。服务人员拿来菜单要他们点菜。“你们尽管点菜，我买单。”男子示意让三名女性点菜，大家都推来退去不愿意点菜。“来一份手撕排骨……”男子接过菜单，一口气就点了六菜一汤，在服务员的提醒下，点菜才停了下来。

几人上桌子后就开始喝酒，对摆上桌子的菜很少动筷子。到最后，还有两样菜没有动过，客人就下席了。这名男子称，他是第一次请这几名女士吃饭，所以大方一点，没有想到“光盘行动”这些事情。这名男子在店方的劝说下，将剩下东西打包带走。

在餐厅的另外一桌是两男两女，同样是4人，他们只点了两荤一素一汤。记者看见客人在离开的时候，连菜汤都喝完了才走。一名客人说，他们进餐都是AA制，吃饱不浪费，每一次他们聚餐几乎都是吃完了的，如果偶尔一次没有还剩菜都打包回家。

餐馆一名服务员说，进店的绝大多数客人采取了“光盘行动”，偶尔有人出现剩菜过多的现象。

晚报记者 向伟

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