泥溪镇 非物质文化遗产进社区

本报讯（郑爽 文/图）近日，为宣传非物质文化遗产项目，提高社区群众对非物质文化遗产的保护意识，叙州区泥溪镇以“传承多彩文化，创享美好生活”为主题，在金华社区开展非物质文化遗产宣传活动，通过芝麻糕现场制作、免费品尝等方式，全面展示了泥溪王二芝麻糕的工艺制作过程。

在活动现场中，王二芝麻糕的传承人现场为群众展示了芝麻糕的制作过程，非遗传承人现场教授制作方法，群众纷纷热情参与。

据悉，泥溪镇现有传统手工制作芝麻糕老店数十家，通过此次活动，增进了社会对非物质文化遗产的认识，也让更多人对泥溪芝麻糕这一传统美食有了更深的了解。

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