李场中心校 接受食品卫生专项检查

晚报讯 近日，叙州区市场监督管理局、叙州区教育和体育局联合专项检查组，对樟海镇学校饮食卫生安全开展督查。当日，检查组分三个小组，分别深入李场、大塔、马场片区学校食堂，现场查看了食堂营养餐管理、三防设施、食材加工流程、食品留样等环节规范性，详细查阅了学校食品安全管理制度建设、应急处置预案及日常监管等过程性资料。同时，检查人员结合查看发现的不足，就如何落实《学校食品安全与营养健康管理规定》，提出了具体的意见和建议。通过专项检查，进一步增强了学校食品安全意识，促进了学校食堂管理规范性，为师生构筑了食品安全防护墙。

王海生

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