农博会上的小花生大梦想

多味花生吸引消费者

本报讯（记者 罗友莉 文/图）11月10日，在第四届四川农业博览会宜宾展馆内，记者看见了一张熟悉的面孔，那就是今年上半年在首届“宜宾创翼”青年创业创新大赛中获得创业组冠军的蒋祝云以及他所带来的宜宾县银皇花生食品有限责任公司的多味花生产品。

“这是我第二次参加农博会。”蒋祝云说，相比第一次的忐忑，这次他坦然很多：“这次很轻松，就想好好地向大家展示展销我们的产品，让更多人知道宜宾花生。”

“他们家花生口味很多，很酥脆，刚才品尝了觉得味道好，而且8元一袋，价钱也很合适。”成都市民刘晓燕表示，父母是宜宾人，知道宜宾花生质量都比较不错，专门让她来到农博会购买宜宾花生。

“去年农博会期间卖出了3万元左右的花生，期待今年也能卖出一个好价钱。”蒋祝云说，“这次农博会也带来了做花生酱基本材料的花生颗粒，想让更多的人知道，我们也在做花生的延伸产品。”

记者了解到，蒋祝云在大学所学专业为机械工程，2014年考上了研究生，同时收到了重庆某大型机械制造厂的录用通知。而当时的他放弃了研究生入学机会和工厂上班机会，回到宜宾县观音镇开启了创业之路，与其父亲共同发展花生产业。

目前，宜宾县银皇花生食品有限责任公司的多味花生已进入云、贵、川、渝、沪等地的商超和特产店，并且申请了外包装和产品专利。“年销售收入在3000万元左右，正在努力突破。”蒋祝云说。

记者了解到，截至11月11日下午，银皇花生已经洽谈商家3家，初步形成销售合作意向的有1家。正如蒋祝云在首届“宜宾创翼”青年创业创新大赛中的创业项目《小花生大梦想》一样，农博会上，蒋祝云和他的花生正在实现着新的梦想。

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