卤菜老板：买到的冻肉有霉点

晚报讯 昨（9）日下午4点15分左右，市民徐先生打进晚报99125热线反映：他在宜宾城区西郊校场口附近的泓德冻品批发部（票据显示此名）买的冻肉，部分有发霉变色现象。对此，该批发部的李经理回应，冻肉已经没有外包装，不能确定是该批发部的货。

卤菜老板：买晚报打热线

徐先生说，他是屏山县大乘镇人，卖卤肉的。今年7月份以来，他多次在泓德冻品批发部买冻肉，以前没发现过问题。8月1日，批发商用面包车送了4件猪头肉上门，总计200斤，价值1300余元。

“收到货后，我立马放在冰柜里。”徐先生说，8日早上解冻冻肉时，发现部分变色发霉，估计有20多斤。于是，他赶忙和批发商联系反映情况。昨日中午，批发商业务员以没有外包装为由拒绝为徐先生退货。

昨日下午，徐先生在宜宾城区买了一份《宜宾晚报》，在上面找到了晚报热线电话99125后，打电话反映此事。

记者观察：肉有异味颜色不正

昨日下午近5点，徐先生打开其驾驶的面包车的尾箱，一股异味扑鼻而来。记者观察发现，这几件肉大部分颜色正常，但其中几块肉有些地方颜色不正。

徐先生说，那是霉变的颜色，是霉点。看到肉有问题，徐先生担心消费者吃了不好，于是没有将其卤制，丢了一部分，然后将剩下的拖来宜宾城区找批发商处理，以免问题肉流向老百姓的餐桌。

批发商：肉是哪家的说不清

自称鸿德冻制品经营部（店招显示此名）的李经理说，票据上的名字和店招不一样，因为还没有及时改过来。

对卤菜老板徐先生的说法，李经理回应称，徐先生大约在半个月前进的这批货。听了徐先生的反映后，经营部愿意在货品原包装没被损坏、货品正常、没解冻的情况下接受退货。不过，昨天下午，业务员看了徐先生的货后，发现没有外包装，因此不能确定这批颜色不正的货究竟是哪家的，所以拒绝退货。

李经理说，该经营部的冻品都是经过检验检疫的，并出示了几张检验检疫证。经营部相关工作人员拿出其中一张让记者观察拍照，称这张检验检疫证就是那批猪头肉的。

昨日下午6点过，徐先生再次打进晚报99125热线说，双方已经协商解决好此事，批发商本着留住客户和解决问题的态度，对该批冻肉原价退了货。据悉，那几块颜色不正的猪头肉，批发商将妥善销毁，不会流向市民的餐桌。

晚报记者 黄平 文/图

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