标准是一切事物的基础,涵盖社会的方方面面。标准化是提升企业综合实力和竞争能力的重要支柱,是企业开展管理创新和技术创新的根本体现,是企业提高经济效益的有力保障,既通过系统开展标准化建设,统一、优化、简化、协调企业内部管理,保障产品质量安全,实现提质增效;同时通过加速科研成果的转换应用,实现“技术专利化、专利标准化”,掌握市场竞争的主导权。
宜宾五粮液股份有限公司是一家以白酒酿造为主的特大型国有企业。公司占地约12平方公里,现有职工27000余人。2019年,股份公司实现销售收入501亿元。公司历来高度重视标准化建设,成立了集团公司标准化管理委员会,设置标准化管理委员会办公室,具体开展企业标准化战略研究。一方面立足公司的生产经营需求,建立企业技术标准50余项,涵盖原辅料、生产工艺、分析方法、包装材料等方面,形成了较为完善的企业技术标准体系,食品安全指标严于相关国家标准要求,确保了产品品质的稳定和食品质量安全,提升了市场竞争优势,为保持公司高质量、高速度、高效益的健康发展提供了有力的技术支撑。另一方面公司积极贯彻实施国内外先进标准,发挥行业龙头企业的技术和资源优势,扎实开展技术研究和创新,及时将先进经验和科研成果转换为国家、行业、地方标准,服务整个行业发展。公司先后主导和参与制定相关国家、行业、地方标准30余项,为完善行业标准体系建设作出了重要贡献,彰显了公司作为行业龙头企业的技术标杆地位。
公司以推动行业持续健康发展为己任,在实现自身发展的同时,勇于担当行业使命,作为全国白酒标准化技术委员会浓香型白酒分技术委员会(SAC/TC358/SC2)的秘书处承担单位,积极履行行业标准化工作职能,引导委员企业加强标准化基础研究和相关标准的制修订工作,整体提升浓香型白酒生产企业的标准化建设水平,及时根据市场消费需求的变化,组织对《浓香型白酒》国家标准进行修订,实现产品标准与消费需求的双向促进,不断满足人民群众对美好生活的高品质需求。
企业技术竞争的最终目的是持续满足市场消费升级的需要,只有不断创新标准化工作模式,才能在激烈的市场竞争中抢占先机。五粮液公司在持续强化企业标准化建设的同时,不断发展和延伸标准化产业链条,依托公司数字化平台等资源优势,加紧服务标准化以及开展白酒国际标准等方面的研究,提升我国白酒在世界酒类产品中的地位和影响力,引领和带动我国白酒走向国际。
标准是世界通用语言,也是市场准入和市场保护的重要手段。五粮液公司作为中国白酒产业的技术标杆,坚持把标准化作为推动公司发展的核心战略支撑,通过系统开展标准化建设,持续提升公司研发能力和管理水平,最终转化为产品在市场的核心竞争力。实践证明,标准化是持续提升企业竞争力的重要手段,是促进企业高质量发展的重要法宝。
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