在打造千亿茶产业强省的主力产区——宜宾市翠屏区金秋湖镇优质早茶基地,茶农正在采摘早茶。 叶昌荣 摄(视觉四川)
扫码看视频,记者探访川茶集团复工:工人选茶间隔3米以上,黑茶即将发往蒙古国。
□本报记者 侯冲
2月,是宜宾早茶的开采季。往年这个时候,早茶上市,位于宜宾市翠屏区的四川省茶业集团股份有限公司(以下简称“川茶集团”)产业园内,采茶、观光的游客络绎不绝。今年受新冠肺炎疫情影响,园区内空旷而冷清。
农时不等人。作为全国同纬度地区采茶最早的茶区,今年宜宾早茶复工复产情况如何?
黑茶生产线已复工
2月12日,记者刚走进川茶集团园区,就隐隐听到茶砖液压机发出的“嗞嗞”声。循声而去,记者来到标准化低氟黑茶生产中心。
车间门口,贴有“未佩戴口罩不得入内”的告示。车间里,弥漫着茶叶蒸煮的浓郁香气。
刘辅刚是这里的老员工了,他的工作是对茶砖进行修整,用刀劈掉边角处多余的部分。“2月8日就来上班了,两班倒,每班都要测三次体温。”车间里,刘辅刚扯着嗓子告诉记者。
目前整个车间有四五十名工人,日产黑茶6吨左右。低氟黑茶生产车间主任熊建明告诉记者,“这些黑茶即将出口蒙古国。去年的订单,客户一直在催。”
包装精制车间里,6条生产线全部启动,茶叶被自动装进一个个3克重的包装袋内,再统一放进包装盒。车间尽头,9名工人正在用镊子挑选不达标的茶叶。出于疫情防控的考虑,每位选茶工人之间距离都在3米以上。
川茶集团董事长颜泽文透露,在确保疫情防控的前提下,集团采取“分散用工、交叉作业”的方式,最大程度开展生产。目前集团粗加工基地已全部复工,精深加工基地的黑茶生产中心、茶食品研发中心也陆续复工。
将大规模收购早茶鲜叶
当日下午,春光和煦,宜宾市翠屏区金秋湖镇邱场村的茶园里,村民代有芳用食指和拇指轻轻捏住一叶嫩绿的茶芽,从茶树上采下。
“这是技术员教的方法,不能直接掐断,否则茶芽表面容易氧化。”代有芳说,这两天一直在接受川茶集团的线上培训。
“早”,一直是宜宾茶的优势。如今受疫情影响,不少茶农担心收入受影响。“鲜茶陆续可以采摘了,担心没有外来客商,心里堵得慌。”代有芳无奈地表示。
“外地茶商进不来,作为龙头企业,我们就尽可能把茶农的鲜叶收过来,减少他们的损失。”颜泽文介绍,目前川茶集团给出的早茶鲜叶收购价是每斤70元,预计一周内开始大规模收购。
销售方面也在有序恢复。2月11日,位于银昆高速金秋湖停车服务区内的展厅恢复营业。此外,川茶集团正有序恢复线下销售门店营业,同时加大线上电商平台营销推广力度。
“现在我们陆续接到国内知名商贸品牌的订单式生产,以及企业团购定制产品等。此外,我们正在将产品通过中国茶叶流通协会的组织体系,铺设到省内外市场。”颜泽文说。
愿望
川茶集团董事长颜泽文:
今年在突如其来的疫情面前,我们川茶集团有信心、有决心打赢这一场硬仗。同时我们还要解决上下游的问题,保障茶农鲜叶不愁卖,保证市场供给不缺货。非常时期采取非常举措,进一步提升生产加工能力、仓储能力、营销能力。
往年很大一部分外省客商来宜宾收早茶,今年他们来不了,这部分鲜叶原料就是在我们往年收购基础上增加的。作为龙头企业,我们要主动收购,不然茶农的鲜叶没有地方卖,会带来不小损失。
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