本报讯(记者 陈根)“以前每顿饭过后我们都要处理一大桶潲水,自从倡导‘光盘行动’以来,潲水明显少了,我们的工作也轻松多了。”昨(21)日上午,宜宾老城区人民路小学旁的一家面馆工作人员一边收拾碗筷,一边高兴地对记者说。
据其介绍,潲水量之所以减少,是因为现在越来越多的人开始文明就餐了,能做到理性消费,吃多少点多少,不留剩饭剩菜。记者发现,面馆的墙壁四周张贴着“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”“珍惜粮食、从我做起”等温馨宣传标语,大家用餐过后,每一张餐桌上都干干净净,地面也没见到纸张、果皮等垃圾。
面馆老板杨女士说,她经常要求店里的店员要主动引导顾客们在就餐时不随意丢弃饭菜、不浪费粮食,让餐桌文明成为一种文化,特别是要让孩子们从小养成“厉行节约、反对浪费”的好习惯。
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