□ 郭晓娟
12月18日下午,宜宾国际会展中心的国内名酒综合展区内,在此布展的“宜宾酒”展馆里,有不断前来洽谈业务的客商,也有络绎不绝地来品酒、买酒的市民。
“宜宾酒,好喝!”与相约来逛展会的朋友一起品尝了“宜宾酒”样品酒后,市民重成全大爷笑着对笔者说,“这个酒口感柔和绵长,还不上头,我平时在家小酌时,一直喝的是这个酒。”
作为除五粮液以外,唯一入驻第三届中国国际名酒文化节展会“名酒馆”的宜宾本地酒品牌新力量,“宜宾酒”一亮相名酒展馆就受到了各方关注。据宜宾酒股份有限公司董事长陈泽军介绍,“凭借宜宾地理商标的影响力,刚布展一天,已有10多家经销商与我们签订合作协议,还有近30家意向合作客商,正与进一步商谈合作中。”
抱团出击
引领宜宾白酒产业集群化发展
宜宾,酒因城而生,城因酒而名。
作为中国白酒之都、浓香型白酒的集大成产区,宜宾于2010年成功申报“宜宾酒”地理标志产品和“宜宾酒”集体证明商标。2015年12月,在市委、市政府的政策支持和品牌运作助推下,宜宾酒股份有限公司应势而生。
以“宜宾酒”地理标志和证明商标为品牌核心,宜宾酒股份有限公司通过整合宜宾产区内最为优质的28家白酒生产基地,引领宜宾本地中小型酒企抱团发展,资产达到220亿元。
“与宜宾的茶产业集团化发展一样,宜宾酒股份有限公司的成立,也是宜宾白酒产业集群化发展的开始。” 陈泽军告诉笔者,通过整合宜宾28家酒企的优势生产要素资源,“宜宾酒”品牌背后的支撑是3万余口优质老窖池、可年产优质固态发酵浓香型白酒20万吨的巨大产能,以及规范化的三重质保体系。
塑造品牌
打造“酒都”第二张酒名片
“众所周知,宜宾产好酒,以其行政区域名作为酒品牌名字,更利于被消费者接受和记忆,也更有助于宜宾酒走向宜宾以外的市场。” 陈泽军说,自“宜宾酒”商标注册投入市场运营以来,该企业已在国内的北京、天津、江苏、浙江等地铺开销售网络, “宜宾酒品牌效益已初步显现。”
下一步,宜宾酒股份有限公司还将在传承和发扬宜宾酒文化上做“文章”,塑造 “酒都”宜宾除了五粮液以外的第二张酒名片。而作为“宜宾酒”的领军人,陈泽军还有一个梦想,“我们希望将宜宾酒打造成国际品牌,第一步是在全球129个允许喝酒、产酒的国家和地区,完成市场布局;第二步是计划在10年之内,把宜宾酒做成销售规模在百亿元以上的企业。”
强强联合科技助力创新销售模式
“以宜宾地名命名的酒,酒肯定好。”浙江酒蛋蛋科技有限公司是宜宾酒股份有限公司的经销商之一,该公司负责人说,他们看中的就是宜宾酒向好的发展潜力。
这一次名酒文化节展会,浙江酒蛋蛋科技有限公司还为“宜宾酒”带来了新研发上市的中国首款双瓶AI智能售酒机,这款有着呆萌的外表、亮丽大红色机身的智能售酒机在展馆里一亮相,就引得诸多参观者驻足体验。
笔者在现场看到,消费者通过扫描机身的二维码之后,就可按照自己的饮酒习惯,选择一两、二两等自己想喝的酒份量和39.9°、52°不同度数的酒。不仅如此,这款AI智能售酒机还能全面展现酒水产地、原料、发酵、贮藏,酿酒过程。
陈泽军认为,这样的合作,可实现多方共赢。“通过‘宜宾酒’企业提供原酒,科技公司引入代理商,将这款AI智能售酒机进驻餐饮店,在全国的市场铺开,改变传统的酒瓶装销售模式,让消费者的每一口,都喝的是实惠平价美酒。”
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