三十余名调酒师比拼技艺

本报讯（记者 罗雯心）12月15日，“五粮液杯”2019中国白酒新生代酒品超级调酒大赛在宜宾举行。

作为第三届中国国际名酒文化节暨五粮液第二十三届1218共商共建共享大会的重要活动之一，此次大赛由四川中国白酒金三角酒业协会主办，五粮液股份公司承办。大赛以“健康饮酒·时尚饮酒”为理念，以“新生代、新潮流、新品位”为主题，凸显“国际化、年轻化、专业化”特色，旨在为中国白酒时尚创新发展探索新路径，为加速中国白酒国际化开辟新渠道。

据悉，大赛共有来自国内外的30余位选手参加，分为企业组、专业英式组和专业花式组的比赛。

比赛现场，选手们以五粮液的新生代酒品“冰爆”“火爆”为基酒，自由调制白酒鸡尾酒，极具观赏性和艺术性，演绎了中式白酒与西式调酒融合的新风尚、新潮流，引得评委、观众频频喝彩点赞。

经过激烈角逐，调酒师卢杜民以酒品“Chinese Spritz”获得专业英式组冠军，姚铭泺以酒品“醒狮”获得专业花式组冠军，段莲、张琪分别以酒品“以和为美”“中国梦，我的梦”获得企业组一等奖。

据了解，作为中国浓香型白酒龙头的典型代表和领军企业，五粮液集团公司近年来积极推进以工艺创新和酒体创新为核心的供给侧结构性改革，重点打造推出“火爆”“自由度”“冰爆”等一系列新生代酒品，并依托第68届世界杯国际调酒师大赛等平台，引领白酒的创新发展，不断推动白酒走近年轻人、走进消费者、走向全世界。

市委常委、副市长王可，省民政厅副厅长杨伯明出席活动。

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