秸秆还田种芽菜 省工省力好处多

土壤里有不少腐熟的高粱秸秆。

翠屏区探索高粱—芽菜套作及秸秆再利用高效生产模式

□胡雪本报记者 周金泉 文/图

今年以来，宜宾市翠屏区为了缓解高粱秸秆处理“老大难”问题，积极探索高粱—芽菜套作及秸秆再利用高效生产模式，不仅有效地将高粱秸秆就地还田，而且，高粱与芽菜地生产茬口还紧密相连，做到了土地利用的最大化。

一亩高粱秸秆还田

可抵13公斤化肥

11月13日，在翠屏区双谊镇宜宾市富康食品有限公司的芽菜种植基地，记者看到刚栽下不久的芽菜绿油油的，长势正旺。为什么长得这么好？刨开泥土，土里有不少腐熟的高粱秸秆——正是它们培肥了地力。

宜宾市富康食品有限公司旗下的斗笠坝果蔬专业合作社今年承担了100亩高粱—芽菜套作及秸秆再利用高效生产模式的示范，此举是为了解决日益严重的高粱秸秆处理“老大难”问题。

据翠屏区农业农村局土肥站站长李玉琴介绍，翠屏区高粱种植面积已高达8万亩，一年产生高粱秸秆4.8万吨，这么多秸秆如果还按以前那样拿来生产菌包，消耗量太小，如果送给养殖户养牛羊，由于高粱秸秆体大量多，丘陵区又地块分散且多高低坡坎，导致秸秆收集和运输成本极高。经宜宾职业技术学院试验成功之后，今年区上将高粱—芽菜套作及秸秆再利用高效生产作为一个科技项目进行示范。

“收了高粱以后，就把高粱秸秆堆起来，撒腐熟剂、用薄膜覆盖，两个月即可腐熟。在9月底、10月初，我们把腐熟的高粱秸秆先杀菌杀虫、分散还田、打烂翻耕就可种芽菜了。1亩的高粱秸秆还田后可抵13公斤化肥。”宜宾市富康食品有限公司行政经理王开颜说，“以往，我们种的几十亩高粱都是自己出人工、出运费，拖到养殖场喂牛喂羊。高粱秸秆就地还田为我们节约了一大笔开销。而且，以往我们种了芽菜，其他几个月就种一些蔬菜，有时就要与芽菜茬口发生冲突。现在，高粱秸秆的处理问题得到了解决，茬口又与芽菜刚好接得上，所以，今年我们的基地都种了一季高粱。”

秸秆还田讲窍门

综合效益才更好

“高粱秸秆通过就地分散堆沤发酵，最终还田，可以节省大量的人工和运输费用，这在我们学院的农场，小试效果比较好。”据宜宾职业技术学院生物与化工工程系教授周黎军介绍，高粱秸秆的腐熟原理与水稻、玉米的秸秆类似，只是高粱秸秆的蜡质较重，因而腐熟时间相应要长一些。为了使高粱秸秆腐熟更加充分，必须要进行粉碎，市场上销售的腐熟剂均可用于腐熟，加入一定的尿素还可快速地腐熟。

经测算，一亩高梁收获后产生五六百公斤秸秆，腐熟成有机肥还田后，可将秸秆中含有的氮、磷、钾及微量元素等全部带回土壤，实现资源循环利用。此外，高粱秸秆还田还提质增效：一是增加土壤有机质，疏松土壤，活化土壤微生物菌落，促进土壤生态良性循环；二是种出来的青菜纤维短、脆嫩、富含维生素，制作的芽菜风味更浓。

“这种模式不仅减少了污染，而且使高粱秸秆的处理变得省心省力。”翠屏区农业农村局粮油技术推广站副站长徐麟说，通过高粱秸秆还田关键技术的探索，实施分片发酵方法，省去了集中发酵所需的刨、捆、运、铡、沤、送、施等多道工序，提高工效、减轻劳动强度，增加土壤的有机质含量，培肥地力，促进粮食增产。

李玉琴介绍说，翠屏区明年将依托大户、农民合作社向2000亩高粱种植基地推广高粱—芽菜套作及秸秆再利用高效生产模式。

新闻推荐

宜宾日报客户端、微信、微博

宜宾日报客户端宜宾日报微信宜宾日报微博

宜宾新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播宜宾正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。