晚报讯 在全市上下如火如荼开展全国文明城市创建之际,昨(24)日,记者在来到宜宾某餐厅了解“光盘”行动开展情况。
记者看到,在餐厅就餐的好几桌客人在就餐结束后,都在将可打包的菜装进食品袋,打包回去后再次食用。
打包客人邓女士告诉记者,自己是从困难年间过来的人,由于现在生活水平好转,请客吃饭很普遍,出于热情待客的传统风俗,主人会用丰盛的美食招待宾客体现大方,但现在多数时候客人下席后菜品不能吃完。为了响应国家“光盘”行动的号召,自己不管在哪里就餐,都养成了打包的习惯。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,“光盘”行动是利国、利民、利己的美德善举,自己要以身作则,爱惜粮食、反对浪费。
据餐厅负责人介绍,餐厅为了减少浪费,一直提倡“光盘”行动,偶尔有客人多点了菜,服务员都要提醒他们精简一下,吃好吃饱不浪费。实在吃不完的食品,餐厅会提供打包带、打包盒,鼓励客人将可再次食用的食物打包,引导大家养成勤俭节约、爱护粮食的好习惯,用实际行动助力全国文明城市创建。
晚报记者 陈伟
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