宜宾日报社开展“光盘行动” 职工自觉文明用餐

本报讯（记者 李美琪）“以前每顿饭过后我们都要处理一大桶潲水，自从倡导‘光盘行动’以来，潲水明显少了，我们的工作也轻松多了。”昨（22）日中午，宜宾日报社职工食堂一名工作人员一边收拾碗筷，一边对记者说。

这位工作人员说，潲水量之所以减少，是因为大家开始文明就餐了，吃多少盛多少，不留剩饭剩菜。记者发现，食堂的墙壁四周张贴着“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”“珍惜粮食、从我做起”等温馨宣传标语，即使是大家午餐过后，每一张餐桌上都干干净净，见不到一粒剩饭，地面也没见到纸张、果皮等垃圾。

食堂管理人员朱刚海说，报社倡导大家要勤俭节约，不要浪费，因此，他们除了在醒目位置张贴温馨宣传标语，还安排了工作人员随时在饭厅四周走动观察，一旦发现有浪费食物的，会马上进行善意提醒，不过，需要工作人员提示的情况极少。

据悉，宜宾市自全面开展“光盘行动”以来，全市迅速形成了文明就餐的良好风尚，各单位食堂之前的浪费现象得到了有效遏制，倒饭、倒菜的现象明显减少。如今，谈到“光盘行动”，广大市民都表示积极支持。

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