□本报记者 秦莉萍
3月20日,为期三天的2019国际(宜宾)茶业年会落下帷幕。31个国家和地区的国内外茶叶行业组织负责人、茶叶专家、学者、知名茶叶企业、产茶区地方政府代表齐聚宜宾煮茶论道,共同推动全球茶叶经济和消费进一步发展繁荣。
年会期间,与会嘉宾通过各类茶事活动,近距离了解宜宾茶与茶产业发展,并给予了高度评价。
“作为国际茶叶年会的举办地,宜宾有这样的责任担当。我们看到,宜宾切切实实通过对自身禀赋的挖掘和呈现,让来到这里的国内外朋友亲身感受到茶与宜宾的关联和共生,感受到茶在宜宾是怎样一种健康、优美的存在,并推动着整个城市的社会发展。作为致力于推动中国茶国际间交流与合作的同行者,宜宾的气魄与行动,值得我们学习。”中华文化促进会副主席郭杰认为, 宜宾拥有丰厚的长江文化,酒文化和竹文化,自然环境、历史文化灿烂多姿。发展旅游和康养等产业,完全能够以举办国际茶叶年会为契机,在茶旅融合,茶养融合等方面开创自己的新天地。“这样有利于在更广的领域,更高的纬度吸引世界的目光,像当年的茶马互市一样,缔造城市的兴盛。同时,在传播和呈现的手段上,我们可以让更多的年轻人参与进来,积极运用新媒体和互联网的优势,用创意和创新去讲述宜宾茶乃至中国茶那新鲜、健康而有趣的故事。”郭杰说。
宜宾茶早,得天独厚,与会嘉宾对宜宾茶叶的特色和品质赞不绝口。“宜宾茶确实早,无论是香气还是味道都具有自己的特色。”来自北京同福农业科技有限公司的制茶大师曾火文有着多年的制茶经验,在与各界茶人交流时,他如是说。
“汤色红艳,味道醇厚,回味带一丝甜,宜宾的红茶独具一格。”正在为公司寻找质量上乘的手工采摘茶叶的美国珍妮多德茶叶公司董事长詹妮弗·多德对宜宾红茶表现出了极大的喜爱。“我要将这些珍贵的、少见的、质量上乘的茶叶带回去。”詹妮弗·多德说。
安徽省农科院茶叶研究所研究员丁勇多次来宜,对宜宾茶产业已有较深入的了解。他认为,宜宾得天独厚的自然环境与水域、区域环境非常适合茶叶的生长,上千年的生产、加工历史和人文积淀,加上政府的推动,以及川红这样的企业作支撑,宜宾茶产业的前景非常广阔。
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