致敬改革开放40年 “五粮液·相约2035”高端收藏酒发布

四川经济日报宜宾讯（记者 杨波 侯云春）12月16日，2018中国首席白酒品酒师年会暨中国酒业协会定制酒联盟年会、名酒收藏委员会年会在宜宾举行。来自全国各地的酒业大咖、品酒大师云集中国酒都，共同致力于白酒文化、技艺的传承发扬，共襄白酒定制、收藏事业的发展大计。

在本届年会上，中国酒业协会联合五粮液发布了“五粮液·相约2035”高端收藏酒。在当天举行的2018中国首席白酒品酒师年会上，该收藏酒获得茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒等名优白酒企业32位首席白酒品酒师的肯定，以94.81的高分位居35款企业典型产品品评第一位。

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉表示，这款产品是今年中国酒业协会名酒收藏委员会和定制酒联盟全力打造的一款未来定制酒的样板，内涵极其丰富，“从品质内涵讲，每一滴醇香都是五粮液四十年酿造的完美呈现。从文化内涵讲，2035年，中国将进入现代化国家之列，值得期待，值得纪念，更值得庆贺。2035年，五粮液以及中国酒业所有企业及从业者、名酒藏家、爱好者的变化和成长，同样值得期待。所以我们定义这款产品为：相约2035，见证五粮传奇。”

据了解，“五粮液·相约2035”高端收藏酒以1978年产五粮液为基础，精选40年来五粮液各年份留存的陈年基酒，由中国首席白酒品酒师精挑细选，以最完美的比例勾调，经岁月的洗礼，浓缩40年酿酒历程。“五粮液·相约2035”复刻原长江大桥牌五粮液标准瓶，火漆封印，一瓶一码，配中国酒业协会收藏证书，限量生产2035瓶。

中国酒业协会理事长王延才与五粮液集团党委书记、董事长李曙光共同为1-5号收藏酒进行了签名，其中，1号酒由五粮液留存，4号由中国酒业协会留存。2、3、5号一组三瓶酒在现场以6万元起拍，经过多轮激烈竞拍，最终以100万元成交。

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