四川经济日报宜宾讯(罗友莉 周瑜原 记者 杨波 侯云春)12月12日-13日,由中国酒业协会主办的第二届中国国际名酒文化节系列活动之一——“五粮液”杯2018宜宾市首届大学生酒文化知识大赛决赛在四川轻化工大学宜宾校区(中国白酒学院)举行。
据悉,此次大赛先后在宜宾职业技术学院、四川轻化工大学宜宾校区、宜宾学院举行了初赛,1500多名中外学子参加了理论知识、实践操作等激烈角逐,最终80名选手脱颖而出,晋级决赛。本次大赛决赛分为个人赛和团体赛,在当天的个人赛决赛中,通过突围赛、酒精度判别、香型判别、质量判别、回答理论问答等激烈比拼,评选出个人赛十强选手。团体赛决赛于昨日举行。
在12日举行的个人赛决赛上,中国酒业协会副秘书长甘权宣布了《中国酒业协会关于成立中国酒业协会西南办事处的决定》,并举行了授牌仪式。甘权表示,宜宾是“中国白酒之都”“世界十大烈酒产区”,是中国白酒独特的“五粮浓香”产区,是名副其实的“大国浓香”引领者。大学生酒文化知识大赛,是学校之间互相学习、互相交流、共同提高的平台,传承中华民族传统优秀的酒文化,离不开新时代的青年人。希望通过这一系列酒文化活动,让更多青年才俊加入到酒类行业中来,让中国的酒文化一代一代传承下去,不断发扬光大。
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