春节过后,酒城的餐饮迎来了一年之中的“低谷”时期,桌席零餐明显比正月间减少了许多。而在这春花烂漫的赏花季节里,外出春游踏青的人们增加了不少,而周边的农家餐饮也因“赏花”经济而“火”了起来。◎ 川江都市报记者李莉 摄影报道
>>>> 赏花游客多用餐提前订 <<<<
“是罗石桥农家乐吗?本周六你们还有雅间吗?”“不好意思,雅间已被订完了,只能坐大厅。”3月16日上午,川江都市报记者在通滩镇部分农家乐走访时发现,农家乐订餐热线火爆。
今年3月初,通滩镇石寨乡附近的李花、樱花、桃花、油菜花次第开放,花香满园,引来众多城里人观赏游玩。每天中午,许多赏花游玩的市民来到周边的农家乐就餐。“赏花季让农家乐的生意火了一把。”“罗石桥”农家乐的主厨魏强告诉川江都市报记者,自从2月底周边的梅花开了以后,到农家乐就餐的游客一天比一天多,特别是周末,每天忙得不亦乐乎。如果游客没有提前预订,就要排队等候就餐。“这段时间店里生意很好,最多的一天坐了20多桌。”周边农家乐负责人郑文高兴地说,赏花期间,农家乐的收入比平时增加了两倍以上,一天的收入就超过万元。
3月16日,川江都市报记者在东岩公园、张坝等赏花点看到,许多市民驱车前来赏花、拍照。到了中午,附近的农家乐坐满了游客。“我们是头天就预订了的,如果今天来,根本没有位子。”带着10多位朋友从宜宾来观赏桃花的王先生告诉记者,人均花费80元钱,在农家乐吃了两餐,菜品有土鸡、土鸭,还开心地游玩了一天。
>>>> 鲜花经济热农家生意火 <<<<
今年3月初,通滩镇的李花开了,许多城里人和周边乡镇的群众纷纷前来赏花游玩,到了中午,当地的几家农家乐生意火爆。
“要到农家乐吃饭,必须提前预订,要不然就排队等候。”农家乐老板陈锐告诉川江都市报记者,这几年通滩镇的油菜花、李花大片大片的盛开,到了赏花季,每天前来赏花的游客络绎不绝,当地没有餐馆,游客只能到镇上就餐。
陈锐看到了赏花带来的经济效益,第二年就在赏花点附近开办了农家乐,半个月时间,收入就超过两万元。“今年的油菜花开后,游人比去年多。”陈锐说,这大大超出他的预料,他的农家乐今年最多的一天接待了7桌游客。“当地村民借花生财,农家乐生意红火。”附近村社相关负责人告诉川江都市报记者,通滩镇周边的乡村目前已发展了李树600亩,到了每年花季,满山遍野的花,吸引了无数游客前来赏花游玩,游客需要吃饭,当地村民看准商机,纷纷开起了农家乐,为游客提供土鸡、土鸭和绿色蔬菜,不仅满足了游客的需求、拓宽了村民增收渠道,而且带动了乡村经济。“周末到乡村看花,肯定要游玩一圈,除了看花,吸引我的还有当地的农家菜、小吃等。”市民周萌说,每年三月,他都要和朋友们相约到泸州市的一些乡村赏花,品尝当地的特色美食、住农家民宿等。
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