喜看“老树”结“新茶” ——宜宾市茶叶产业转型发展综述

□本报记者 秦莉萍

南方嘉木，其名曰茶，悠悠千古，即识茶香。

近年来，在省委、省政府“重振川茶雄风、打造千亿产业”战略框架之下，宜宾市把茶产业作为重要特色优势产业来抓，深化茶业供给侧结构性改革，促进茶产业持续健康发展。2017年，茶园总面积达111.99万亩，茶业综合产值达130亿元以上，较去年增长30亿元、增幅30%。

牢固树立“跳出茶叶看茶叶”理念，按照宜宾市茶产业发展十年总体规划（2016-2025）》，大力实施标准化基地建设，强力推动科技创新，深度融合一二三产业，宜宾紧锣密鼓的茶业产业转型升级，正在重新定义悠悠千年的传统产业。

四区、一带、一园、一心

全域标准化

3月17日至19日，第二届国际（宜宾）茶业年会将在宜宾市举行，宜宾茶再度对话国际市场。这在川茶集团董事长颜泽文看来，盛会不仅提高宜宾茶的国际知名度，也提高了宜宾茶的质量。“过去面对市外客户，后来面对省外国户，现在直接对话国际市场，当然对质量要求越来越高。”

那么，是什么支撑起宜宾茶的高品质？“高品质，靠的是标准化来支撑。”颜泽文进一步告诉记者，目前川茶集团从茶园生态环境选择到茶树品种选育，再到茶园的控制，茶叶的粗加工、精加工，茶叶的包装以及服务、品牌运用都采取标准化生产经营，以确保质量高度统一。

不止是川茶。早在2011年，宜宾市政府就每年安排财政专项资金2000万元，支持现代特色茶产业发展。在此基础上，制订出台《宜宾市茶产业发展十年总体规划（2016-2025）》，按照规划形成"四区、二带、一园、一心"茶产业发展空间布局，不断加大茶园基地区域化、规模化、生态化建设和低劣茶园的改造力度，推动茶叶适度规模经营，合力加快茶叶基地标准化建设；加强茶区公路、水利灌溉工程、测土配方和生态配置工程等项目建设，增强茶产业基础配套能力，计划到2025年茶叶投产面积稳定在100万亩左右，年干茶产量10万吨以上，年茶产业综合产值达到400亿元以上。

与此同时，宜宾市不断加强对环境的检测监督，严管投入品的使用，引导支持绿色、有机、地理标志产品认证，从品种、种植、管理、采收、加工各个环节全面推行标准化建设。2017年，全市县级以上茶叶龙头企业已全部加入网上质量安全追溯系统。

“早白尖每一盒茶在哪块地采摘，哪些人员包装，扫描包装盒上的二维码便都可追溯”。早白尖茶业有限公司副总经理何义君告诉记者，凭借着卓越的品质，茶叶产品远销澳州业务正在进一步洽谈当中。

2017年，宜宾率先在全国以市级为单位创建省级出口茶叶质量安全示范市。从源头开始，开展普查、普检，打造的安全茶园、安全生产车间，擦亮了宜宾早茶的金字招牌，也为宜宾茶走向国际提供足够的底气和实力。（下转第四版）

新闻推荐

2018年宜宾市第二届野生鸟类摄影展

（扫一扫看详情）主办单位：宜宾市林业局、宜宾市摄影家协会承办单位：宜宾市野生动植物保护协会

宜宾新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离宜宾再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。