讲故事 比创意宜宾中秋月饼营销“脸”在变

农历八月十五，中秋，人月共圆。月饼自然成了商家的“掘金点”。每一年中秋节前的“月饼大战”已成常态。就今年的态势来看，传统营销、网络营销、微信营销、故事营销成了宜宾月饼市场主要销售手段，各家的创意也是“脑洞大开”。

传统营销 面向大众

“我们超市内的月饼价格普遍较低，适合大多数的家庭。”某超市导购员告诉记者，作为超市来讲，主要面向大多数普通市民，走的是中低端路线，价格不能太高。月饼有散装、礼盒装等可供市民选择。

在采访中看到，从“堆头”来看，城区几家超市不相上下，比较中规中矩。“我今天主要是买点散装月饼，方便家里招待客人。”市民李琪说，每年她都要到超市选购月饼，因为她家人较多，中秋节前后都要聚会，所以备点应景零食。

就价格而言，超市销售的月饼价格从几元到两百多元不等，礼品盒最便宜的不到50元。“礼盒装的话，一般是临近中秋的时候卖得比较好。”江北某超市员工说，因为那几天是走亲访友的时间，不少市民选择那个时候在超市里选购月饼。

网络营销 满减为主

每年中秋，“线上”是一大主力战场。各大网络平台输入“月饼”关键词，平台就会列出销量较好、评价较高的品牌月饼或单品。记者注意到，除了少部分单品价格在8月之前有所上调外，大部分月饼的价格都有所下降，另外，“满减”（消费到额定金额后有优惠）成了目前网络平台推销月饼的主要手段。

“这几年我都是在网上买月饼，选择性面广，有不少牌子货都在打折，相对实惠。”市民邹梅说，她每年中秋节都要给亲友送月饼，网购是她首要选择。价廉物美、时尚大气是她最为看重的元素。

“实体店有不少好吃的月饼，就是有点小贵，我还是喜欢网购，实惠。”市民杨波说，家里有中秋团聚的习惯，月饼就是必不可少的元素。他说，小时候，妈妈把月饼切成几块，大家都能尝到每个口味的月饼，现在全是满满的童年记忆。现在口味更多了，他也相对注重品质。

微信营销 点赞口感

对于90后来说，进超市、上网店买月饼？直接“say no”（说不）。

“我已经微信订购了一盒月饼，花了两百多元。”90后女生张钰说，她一直在固定的甜品店买东西，品质放心，老板有创意，还可以定制，很方便。

“现在我们接到的订单已经很多，预计中秋节前几天就不再接单了。”某甜品店店主“安安”说，8月初，她推出了手工月饼的广告，不少顾客提前尝鲜，随后便接到不少订单，由于是纯手工，每天只能做一定的数量，所以接单量不能太多。

在价格方面，甜品店的价位偏高，对于喜欢时尚、创意的市民来说，两百多元的价格还是能接受的。不少市民对甜品店手工月饼的评价是：“手工月饼用料讲究，口感非常好。”

人文营销 “讲故事”

“不会讲故事的营销员，不是好段子手。我就是觉得这款月饼有故事，才开始代理的。”月饼代理商刘坤说，这款月饼的礼盒原价是399元，现在做推广只要199元，市民购买也方便，只需要在微店上下单付款即可。

该款月饼背后有一个故事，故事中，川滇茶马古道上糕饼铺一刘姓人家擅做糕点，其女阿玉与马帮成员阿祥情投意合、两情相悦，因战乱走散，最终有情人终成眷属。“据说这个故事是真实的，而且比较符合人月共团圆的说法，我觉得应该有卖点。”刘坤说。

“估计这是宜宾市场上，唯一一个赋予故事的月饼吧。”市民彭华在听朋友推荐后说，听了这么感人的故事，还是决定买一盒来尝一尝。目前，这款月饼正在通过微信的形式销售，刘坤说，以目前的情况来看，生意还不错。（据宜宾新闻网）

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