万粽争鲜过端午成都美食界名人“敏一嘴”为您推荐值得一吃的端午美味

来源:成都商报 2016-05-20 17:33 https://www.yybnet.net/

一家团聚的时候吃什么？单位员工的福利发什么？重要客户的礼物送什么？

不用愁，成都美食界名人、买够网美食活地图“敏一嘴”已经为您准备好了。请扫描版面的二维码，7款“端午大礼包”，样样都是精品，任您选择，贴心到家。

送走了桃红柳绿的春天，即将迎来粽叶飘香的传统佳节——端午节。街头飘荡着粽子的清香，还有红油起沙的咸蛋、风味独特的盐皮蛋、卤香四溢的蟠龙鸭，无不让人口水滴答。追求时尚健康的您，如何在这个传统节日里吃出自己的个性呢——

“敏一嘴”吃累了

好吃嘴们就轻松了

要想做一个有名的吃货真不是一件容易的事，就说我敏一嘴吧，原本就是个普通的美食记者，写好自己的稿子就可以了。但是后来，自己给自己弄了许多枷锁，比如担负着为成都人寻找更好口味的美食、把隐藏在民间的美味挖出来贡献给好吃嘴们、为粉丝们谋点福利等等任务。所以，每每吃饭，都觉得是一件神圣的事，不仅认真品味，还经细细研究，食材是否地道、调味是否正点、价格是否公道……于是，我吃饭很累。但我累了，好吃嘴们就轻松了。

比如端午食品，早在一两周前，我就开始四处寻食，鲜肉粽、咸肉粽、豆沙粽、咸水粽……还有端午人们爱吃的鸭子、鸭蛋、皮蛋。就说前两天吧，我从崇州弄来的咸蛋，分给办公室的同事吃，大家都觉得味道好，但是我觉得盐味不够、蛋黄不翻沙，被淘汰了。后来又找了仁寿的一家，蛋黄虽然爆油，但是黄心略硬，四周空心，估计搁的时间长了，又被淘汰了。今天，我跟大家推荐了三个品牌的产品，真真正正是我觉得真心好吃且有特色的产品。跟我吃，至少少吃一点冤枉。

敏一嘴推荐

@耀华的粽子成都人的记忆

二三十年前，成都人吃耀华餐厅，好比北京人吃莫斯科西餐厅一样，那是一件相当洋盘的事。至今，很多人对耀华食品厂奶油包、玫瑰糖、什锦太妃都记忆犹新。70年的老厂，在沉默了多年以后，今天，它重新推出了端午粽子。与以往的高端酒店礼品粽不一样，它是那样的接地气，亲民的价格和资格的味道是它诱人没商量的法宝。

耀华粽子都是用手工炮制的，所选太湖流域的糯米，粒大、均匀、洁白、性黏、米香。招牌裹蒸粽系白糯米配脱壳绿豆仁，与精选五花肉缠绵，辅广东肇庆溪涧灵泉、山野老柊叶包裹成金字塔，经猛火8小时历练，热食清香绵远。扁豆瑶柱粽以优质新鲜、性格干脆的瑶柱，辅以白扁豆、起沙出油的湛江咸鸭蛋黄之体香，用肥瘦相间的精选五花肉做点睛之笔，将风华物候包于一粽，十足风骚。

耀华福粽

市场价：79元买够价：71元

包含：玉香白米粽100g*2个、艾草红豆粽100g*2个、赤豆咸肉粽100g*2个、咸鸭蛋2枚

耀华华礼

市场价：139元买够价：125元

包含：黑豆沙香粽100g*2个、赤豆咸肉粽100g*2个、广式腊肠粽100g*2个、花生乳香粽100g*2个、艾草红豆粽100g*2个、咸鸭蛋4枚

耀华耀礼

市场价：219元买够价：197元

包括：招牌裹蒸粽180g*1个、黑豆沙香粽100g*2个、扁豆瑶柱粽100g*2个、广式腊肠粽100g*2个、花生乳香粽100g*2个、赤豆咸肉粽100g*2个、莲子马蹄粽100g*2个、咸鸭蛋6枚

@蟠龙状元鸭家乡好滋味

34年前，蟠龙状元鸭工艺创始人老贺开始做卤板鸭，闻名宜宾。其板鸭独创秘方，传承至今。如今，“蟠龙状元鸭”建立了占地200亩的养殖基地和占地13亩的新工厂以及筹备成都实体店，为的是让更多人能品尝到这传统经典美味。蟠龙状元鸭采用散放120天的土鸭，用28味秘制香料制成，卤香四溢，干爽滋润。

蟠龙状元鸭