中国首部酒文献百科全书亮相白酒文化节

四川经济日报宜宾讯（李春艳 记者 杨波）16日，在宜宾举行的中国白酒营销创新与大众创业高峰论坛上，22部《中国酒文献集成》亮相中国白酒文化节。

总字数9000万字的《中国酒文献大成》完成后，将成为中国第一部百科全书式的酒文献数据库。能够更加有效地服务于宜宾、四川乃至中国白酒产业的发展。

宜宾学院教授郭五林告诉记者，编辑完成的22部为第一辑，包括《中国酒文献专书集成》、《中国酒文献篇卷集成》、《中国酒文献笔记小说集成》、《中国酒文献诗词曲赋集成》，已完成书稿1500多万字。

此外，论坛还展示了《中国酒文化研究》共五卷约200万字，包括第一卷《中国白酒之都宜宾酒文化研究》、第二卷《“中国白酒金三角”文化研究》、第三卷《中国酒文化研究中心成立纪念》、第四卷《中国白酒之都宜宾酒业发展调研报告》、第五卷《中国白酒转型升级研究》。这些中国酒文化研究成果、中国酒史研究成果，总厚度1米多，是中华民族几千年来酒文化的结晶。

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