鲁家园幼儿园 强化食品安全管理

晚报讯 近日，宜宾市鲁家园幼儿园召开食品卫生安全知识培训会。幼儿园从事食品卫生工作的管理人员、保健医生、食堂从业人员和片区民办园负责人参加了会议。

会议由分管后勤工作的副园长曾红主持。曾红组织大家学习了《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规和相关文件。然后进行了《食品安全知识培训考核》测试，测试形式为闭卷考试。相关人员都做了积极而充分的准备，答题过程中认真审题、独立答卷，在规定的时间内交上了满意的答卷。

最后，园长陈彬对会议进行了简要总结，再次强调食品卫生安全工作的重要性、紧迫性，请相关人员认真对照《食品安全法》和结合本次培训知识，严格食品卫生安全管理，严防食物中毒，切实保障师生的身体健康和生命安全。

李敏

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