舌尖上的成都超市 寻觅隐藏在转角深处的美食

成都，作为天府之国，历来就拥有丰富的美食资源。但成都的美食分布向来没有规律可循，集中在一品天下大街也好，隐匿在玉林小巷深处也罢，即便一个最普通的锅盔摊摊，也有属于自己独特的味道。

超市，又一个成都美食的集散地，这里从不因为销售量大而忽视对口感的要求。当上好的五花肉和宜宾的嫩芽菜相遇成为一份色泽红润的咸烧白，一天卖出近2000份也就不足为奇了；而来自丹东的大米被一层浓郁的咖喱酱轻轻覆盖后，一份色香味俱全的咖喱鸡肉饭就诞生了……

为了寻找这些藏身在超市深处的美食，成都商报记者深入成都各大超市、便利店，为你带回一份完整的超市美食地图。在这个火热的夏天，和味蕾一起狂欢吧！

成都伊藤洋华堂推荐：章鱼QQ丸 3元/个

单日销售纪录：7000个

作为日式小吃的代表，章鱼QQ丸有着它的独特魅力，是逛街解馋的最佳选择之一。伊藤的章鱼QQ丸口感好，色泽亮，外脆内嫩。QQ丸原料采用福建东海产的章鱼，现场煮制、分切、烤制而成，来自日本厨师的手艺是保证QQ丸口味正宗的关键。去年国庆节期间，凭借绝佳的口感和超高的人气，创造出单日销售7000个的佳绩。

红旗连锁推荐：咸烧白 8元/份（单点）

单日销售纪录：近2000份

在红旗连锁的九家红旗快捷店中，一款咸烧白吸引了不少食客。精选上好五花肉和著名的宜宾嫩芽菜，经秘制加工后色泽红亮，并且肥而不腻，入口化渣。菜品中的芽菜还是下饭之佳品。

本菜品深受顾客们的青睐，在红旗快捷菜品中一直稳居销售冠军，日均销量500份以上。它更是团购订餐菜品的首选，最高纪录一天卖了近2000份，大多是企业团购订餐。你可以到宁夏街、三色路、金科南路、领事馆路等九家红旗快捷店现场品尝或打包带走。

7-11便利店推荐：咖喱鸡肉饭 13.9元/份

单日销售纪录：2000盒

本款成品盒饭选用上等丹东大米精心烹制，搭配传统工艺制作的咖喱鸡肉，口味鲜香，7-11在烹制的过程中采用特殊工艺，使咖喱的味道更加浓郁、鲜美；胡萝卜、土豆、洋葱、新鲜鸡肉的营养搭配与咖喱完美融合，更使整个便当的口感鲜香不腻，令人回味。虽然四川人的口味一直注重麻辣，但是此款咖喱饭自从7-11便利店入驻成都三年以来，一直稳居成品便当销售霸主的地位。一般下雨天或者天气稍冷的时候卖得特别好，销量一般是每天1200盒左右。

佳士多便利店推荐：川香辣肉包 2元/个（会展店除外）

单日销售纪录：1100个

这是佳士多独家推出的一款适合年轻人口味的熟食，以鲜、辣的重口味系列面市，秘制酱汁配上麻辣口感，非常受大家欢迎，日常销量平均每天900个左右。顾客回头率超高，不少消费者还是携带家属亲友来购买，导致佳士多不得不只做川香辣肉包一种口味。

舞东风超市推荐：恒阳藤椒麻辣脆骨肠 2.5元/根

单日销售纪录：500根

藤椒麻辣脆骨肠以优质的鸡肉、猪肉为原料，佐以优质的鸡脆骨，经特殊调料调制，凸显出特别的口感，是西式风味的中式体现，既有“奥尔良”的甜辣又有藤椒的香辣。日常销量平均每天260根。

全家FamilyMart推荐：辣子鸡丁+青椒肉丝双拼饭 13.8元/份

单日销售纪录：400份

成都全家FamilyMart推出的首款自主研发的双拼饭，地道四川口味，口味与分量的双重满足。香辣辣子鸡丁和家常青椒肉丝搭配，让顾客对香辣有种不能自拔的回味。

Great超市推荐：Great鲜榨果汁 18元/瓶（400ML）

单日销售纪录：200瓶

这里的果汁都是水果现场榨汁的，喝着放心，种类也挺多，有单一水果的也有混合的。最受欢迎的是车厘子汁、杨枝甘露、奇异果汁、火龙果汁。400ML装，一瓶18元，密封瓶装又方便携带，800ML的家庭装也很受粉丝欢迎。

沃尔玛推荐：SM广场分店北京烤鸭 22.8/斤

单日销售纪录：40kg

该商品采用优质的配料（现制面皮，采用独特自制秘方）现场加工生产、现场分宰，成品色泽红艳，味道细嫩，肥而不腻，深受顾客喜爱。在端午节期间，销量达151kg，平均日销量约40kg，特别在世界杯期间，喝着冰啤，就着香嫩烤鸭，简直“巴适得板”。

还有这些好推荐

家乐福超市：“法国之光”起泡苹果酒 45元／瓶

位于法国西北部的诺曼底大区盛产苹果，产自诺曼底的苹果酒更是全球闻名。家乐福与著名的“法国之光”系列产品合作，让消费者不出国门也能体验到纯正、新鲜的传统法国美酒，冰镇饮用，口感更佳。

Great超市：蔓越莓芝士包 12元/个

Great超市所供应的烘焙面点着实是超市的一大亮点，特别是这一款蔓越莓芝士包。发酵的面团中加入蔓越莓干，采用传统的烘焙方式，并添加浓郁的芝士块，绝对下午茶的好伴侣！成都商报记者 魏晖 李鹏程 黄漫丽

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