龙舟路小区：大院之间美味不少

龙舟路小区有39个居民大院，特色是1996年的老房子，塞在一起感觉很打挤。人多事也多，像这样人口密集的小区，居民们练就了两种不同的性子，要么极淡定，要么很油爆，于是也出现了两种性子的餐馆老板，有人和气有人“歪”，在满条街都是餐馆的巷子里都开得风生水起。管你什么性子，这里的人统统消化。由蒙牛乳业冠名的“健康美食，蒙牛随行”的找馆子栏目，每周为广大好吃嘴们奉献美食指南和餐厅推荐。搜寻美味的同时，我们也将更加注重健康美食。

真好口蘑老面馆：成都版宜宾面

在成都吃面吃的就是臊子和味道，臊料做得好，面就要脱销。真好口蘑老面馆分干拌和汤面两种，有辣有淡，搭配合理。

这个混搭了宜宾风味的拌面，店家并没按照传统宜宾燃面的制法来打理面条，水分沥得不那么干，所以面条柔软润口一些，是成都人喜欢的口感。臊子里有宜宾特色的姜兔，当地人称辣兔面，这个臊子的面肯定是必点。姜兔臊子是铺在面上，配着香葱一起，热面蒸出葱香，配上闻起来就香辣的兔子，很开胃。兔肉煸得非常干，姜的鲜辣完全融进去了，面在这时候是超级配角。

店里的汤面也值得一说，是宜宾当地有名的那几款，口蘑面和鱿鱼面，适合清淡口味的人。鱿鱼面当然是必推荐，汤头略咸，不过好在鱿鱼够新鲜，海鲜本身自带的甜鲜味道跟咸味混合，汤头就变得顺口了。

Tips

迎客时间：8:00-22:00

招牌菜：姜兔面 鱿鱼面

菜价：姜兔面7元 鱿鱼面7元

刷卡：no 停车：no

地址：龙舟南街15号

圆圆餐馆：好吃的家常菜都舍得放油

在这里吃到了略显惊艳的水煮肉片，老板用的是最基本的几样调料。蒜爆得好，也是这道菜好吃的一个原因，汤料尝得出蒜末炸香的味道，肉片放佐料里略微泡过，用内江特有的红薯淀粉勾芡，而且量毫不吝啬，碗底翻不出一大堆让人心头不爽的垫底豆芽。

酥夹豆腐，把豆腐过油炸酥，内里是裹着肉馅的。外皮酥脆可口，肉馅鲜香，尝起来肉馅应该是加了碎香菇，最嗨的是用鱼香酱汁调味，鱼香味浓郁，虽然是油炸的制法，而且还是容易起腻的鱼香味型，不过馆子的妙处就在这，油气略重也是香的一种来源。鲜椒鱼片的味道绝对有大馆子的范儿，鱼上面撒满香葱海椒，无论口味、卖相都是大厨的阵仗。鱼片做得鲜嫩爽滑，麻辣程度适中，本来就喜欢吃鱼的人会更加喜欢。

Tips

迎客时间：10:30-22:00

招牌菜：酥夹豆腐 水煮肉片 鲜椒鱼片

菜价：酥夹豆腐18元 鲜椒鱼片38元

刷卡：no 停车：no

地址：龙舟南街63号

李记龙舟冒菜干锅：老老实实吃干锅

李记龙舟冒菜干锅有干锅有冒菜，基于美味冒菜已经太多，来这里就老老实实吃干锅就对了。这家的干锅味道放得比较重，是清淡久了想找味蕾快感的好选择。干锅花样很少，根据点干锅的经验，在不知道吃什么的时候，点一锅兔子是比较稳妥的。干锅兔来个小锅，两个人完全够了。兔子肉的分量还算不错，兔肉剁成丁，随便翻一翻就夹起一块蒜瓣肉，货真价实的优质兔肉才能有这样的效果。肉煸得比较干，表皮煸至微焦，呈现出酥脆的口感，分量比较实在。点兔肉就是看是否是小块的、入味的、煸干的，这是评判的标准。干锅排骨也是必点菜品，都是周周正正的、切成小块的签子骨，不会啃得满嘴油，肉厚实，排骨煸得很干很干，肉质吃起来还不柴口，下饭下酒都很过瘾。只是这家的干锅不能拼，老板说不同食材炒的时间不一样。（李晶）

Tips

迎客时间：11:00-22:30

招牌菜：干锅兔 干锅排骨

菜价：干锅兔48元 素冒菜7元

刷卡：no 停车：no

地址：龙舟南街3号

新闻推荐

排除制式类枪弹“袭击”

宜宾日报社疑遭枪击追踪自上周以来，宜宾日报、宜宾晚报先后有三间办公室窗户发现弹孔，窗户玻璃被击中。前日下午，宜宾日报社605办公室再发现两个新弹孔。据初步推测，几间办公室疑似被改装过的高压气...

宜宾新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播宜宾正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。