一杯酒醉了宜宾4000年

2012年12月16日，宜宾市翠屏区武庙的酒都“九气台”酒具精品馆正式开馆，全国各地游客可以在此饱览自晋代以来，宜宾地区出土的数千件酒具精品，包括用陶瓷、青花、银器等多种工艺制作的酒罐、酒壶、酒坛、酒缸、酒樽、酒杯、酒瓶、温酒器等酒类器具。

因当今盛产美酒，宜宾被誉为中国白酒之都。然而，一次考古发现，一个古老的陶制酒杯，却真正揭开了宜宾酒业史的“秘密”：一杯酒，已将宜宾“醉”了4000年。

2010年，“五尺道”考古探险考察发现，位于宜宾境内秦“五尺道”古道沿线一个“叫化岩”的地方，发现了陶制酒杯，将宜宾的酒业史提前到距今4000多年前。此外，根据近年来在宜宾地区发现的汉墓中遗物来看，陶器和青铜器的酒器品种和数量都很多，说明宜宾地区在汉代已盛行酿酒（荔枝酒）和饮酒。

唐代以后，宜宾地区所产名酒，已有文献记录。大诗人杜甫于唐代宗永泰元年（公元765年）旅游到了戎州，留有一首诗《宴戎州扬使君东楼》，诗中写道：“胜绝惊身老，情忘发兴奇；重碧拈春酒，轻红臂荔枝”。其中提到的春酒和荔枝，都乃当时的贡品。

本报记者 钟晓晴 整理

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