五粮液：酿造千年传世美酒

靖曦饶媛媛

本报记者 靖曦 饶媛媛

开栏语

在 《金融投资报》迎来20周年之时，为让投资者共同见证四川资本市场的发展，见证四川上市公司、券商从小到大，从弱到强的发展历程， 《金融投资报》携手上海第一财经电视台、国金证券组成联合报道组，深入一线采访四川多家具有典型代表意义的上市公司和券商机构，以历史、成长、发展与未来为主线，勾勒出四川资本市场20年发展的新气象。

一个经典品牌的生命周期是多长？10年？50年？100年？五粮液人给出的回答是“一千年！”历经90年风雨的五粮液，一路走来已然洗净沧桑疲惫，正在构建自己的花样年华，并借助资本市场把自己磨砺成当今中国白酒“第一巨人”。

千年酒都屹立十里酒城

1959年，“宜宾五粮液酒厂”正式命名并经历了5次大规模的扩建。

1984年担任厂长的王国春赴日本、北美考察后提出：“总目标是在尽可能短的时间内，把五粮液酒厂建成中国第一流的现代化企业，使五粮液人成为无愧于新中国第一流的现代职工。”1995年又投资1.5亿元进行配套工程建设。1997年，完成了年包装能力为8万吨的中国第一的勾兑中心，1999年1月又建成有世界先进水平的占地1.5万平方米的现代大型塑胶包装车间。

2000年投入巨资建成了一个4万吨的酿酒车间。同时在孜岩山下，荡平数座小山，建起了果酒、塑胶制品、模具制造、电子元件、精美印务等几个大公司。至此，五粮液集团成为占地7平方公里的“十里酒城”，成为“千年酒都”宜宾的象征。

六大优势打造传世品牌

五粮液的牌子，从巴拿马金奖开始就有历史可数，多年来，“五粮液”这块金字招牌一直是五粮液人最引为自豪的标志，在厂区，记者随处可见公司的LOGO，公司副总彭智辅告诉记者：“五粮液的贵，一半是在品牌，我们有志向把五粮液不仅做成百年老店，更要打造成千年的传世品牌！”

五粮液独有的六大优势使其产品在市场独具风格。其独有的自然生态环境使五粮液独具唯一性；独有的600多年的明初古窖，其微生物繁衍至今从未间断；独有的五种粮食配方酿造出品质完美的世界名酒；独有的酿造工艺使五粮液集团上空形成了独有的微生物圈；独有的和谐品质使五粮液成为中华文化的典型代表；独有十里酒城的企业规模铸就了526.16亿的品牌价值。

目前，五粮液在市场形成了以五粮液、五粮春、五粮醇和永福酱酒以及缤纷果酒等多品种、多层次的产品群。与同为一线白酒的茅台不同的是，五粮液的产品不仅仅集中在高端消费群体。近几年，五粮液紧跟市场步伐，大力开拓市场，尤其在切身深入消费群体的喜好上下足功夫，尝试将白酒消费市场空间巨大的80后、90后带入白酒的世界，让其体会到白酒的魅力和白酒文化的神奇。

“世界500强”的梦想

进入“世界500强”，是五粮液人一直奋斗的目标。现在看来，这个高度要比预料来得早。

2012年6月28日，世界品牌实验室发布了2012年（第九届）《中国500最具价值品牌》排行榜。白酒行业成绩斐然，五粮液以685.92亿元的品牌价值排名第19位，连续第九次蝉联白酒行业第一。

五粮液今年上半年业绩预告显示，公司预计上半年实现业绩同比增长50.07%，约为50.46亿元，实现基本每股收益约为 1.329元。国金证券食品饮料行业资深分析师陈钢认为，虽然下半年提价同比效应将淡出，但全年增长确定性仍然较高。提价仍将以茅台为标杆，茅台年内提价并不是大概率事件，因此五粮液下半年提价的概率也并不高。从全年增长来看，确定性仍然是一线白酒品种穿越周期的最大筹码所在，尽管上半年价格承压，但强大的品牌力与高端白酒的需求缺口，将使得上半年的波动将只是扰动，影响的更多只是价格提升节奏而不是销量。

目前，五粮液正站在新一轮发展的起点上。公司上一轮高速发展依赖的品牌总经销模式难以为继后，依靠自身力量解决销售问题成为唯一选择。通过加强品牌、营销和渠道网络的建设，公司正在为未来的机遇做好准备。公司将建设10万吨新产能，在未来8-10年投产，这标志着新一轮发展的开始，“十二五”将成为五粮液新发展的起点。

·对话老总

五粮液股份有限公司副总经理彭智辅：把追求卓越变成文化基因

记者：公司是如何在短短20年的时间内，打造成一个年产能力45万吨，拥有19个子公司的大型现代化企业？

彭智辅：五粮液能够取得今天的成绩，是战略、人才、管理和经营不断创新等多方面成功的结果。公司始终坚持将白酒产业作为公司发展的根本，上世纪八十年代末、九十年代初，抓住历史机遇，产能快速扩张，不断做大做强，形成年产40万吨商品酒生产能力，1995年即获得“中国酒业大王”称号。公司长期坚持“质量是企业的生命，为消费者而生而长”的经营理念，在竞争激烈的白酒行业中开创了一条独特的质量管理之路，以臻于完美的产品品质羸得海内外消费者信赖，赢得市场。公司先后实施了“质量效益型”、“质量规模效益型”、“质量规模效益多元型”三步发展战略，不断巩固“中国酒业大王”的地位。

记者：作为中国品牌最老、历史最悠久的国酒，五粮液是如何将品牌效应传承并发扬光大的？

彭智辅：白酒是中国独有的，是先辈们智慧的结晶，是中华文化不可或缺的重要组成部分。在1963年第二届全国评酒会上，不分香型综合排名，五粮液获得第一。五粮液在生产经营过程中，从生产过程的品质保证，到营销过程的品牌推广、文化传播，无不体现着中华传统文化精髓——“和谐”之道，并不断挖掘、发扬、传播酒里蕴藏的深厚文化，让文化与产品相辅相成，以此赢得消费者和市场认可。

记者：在公司股份制改革的过程中遇见了什么问题？公司又是如何克服的？

彭智辅：上市初期，公司是宜宾五粮液酒厂用当时资产的约三分之一改制上市，酿酒车间也是很少一部分进入到上市公司，还有很多酿酒车间和部分辅助车间仍保留在集团公司，随着生产的不断发展，关联交易也是不断增长，资本市场和投资者的意见一度也是较多。为了不断完善公司治理结构，减少和降低关联交易，公司于2001年3月实施“配股”、“资产置换”将酿酒生产性资产全部收入上市公司，2009年4月实施“酒类相关资产收购”将集团下属的5个与酒类生产关联度较高的公司纳入上市公司，2009年7月设立酒类销售公司，将高端酒销售归入上市公司，经过多次的资本运作，提升和完善了公司治理结构，减少了关联交易，促进了公司的发展。

记者：对于过去的发展历史，公司最想说的一句话是什么？有什么最难忘的故事要讲？

彭智辅：企业发展的历史中，只有不断创新，不断改进，才能使企业立于不败之地。五粮液始终坚持消费者至上和诚信经营，这是五粮液的核心价值观和企业精神，也五粮液发展和成功的关键所在。

来源:《金融投资报》

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