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荣获“首届中国农民丰收节四川省百名新型职业农民标兵”光荣称号 南溪90后猪倌有本“绿色致富经”

来源:宜宾晚报 2018-10-25 10:40   https://www.yybnet.net/

晚报讯 连日来,南溪区江南镇石牛村的村民都在讨论一件喜事,小小的村子里出了个“省先进”!90年的小伙子陈晓东荣获“首届中国农民丰收节四川省百名新型职业农民标兵”的光荣称号。这个奖项是为展示新型职业农民爱农兴农、创新创业、开拓创新的精神风貌,颂扬基层农技人员不畏艰苦、扎根农村、为农服务的高尚品德而首次设立的,陈晓东能在众多候选人中脱颖而出,村民们都骄傲地竖起了大拇指!

■ 90后小伙的绿色创业

为什么陈晓东能在众多候选人中脱颖而出?一个90后到底做出了啥成绩?近日,记者来到南溪区江南镇石牛村采访。今年28岁的陈晓东,圆圆的脸上架着一副眼镜,远远看上去还是个学生模样,但已经是远近闻名的养猪能手了。他的生态养殖场生产的黑猪在市场上广受欢迎。

陈晓东说,他之前在广东打工,2007年萌生了回乡创业的念头,刚回来的头几年都是养殖普通白猪,但白猪的市场价格起起伏伏不好把握。2014年,陈晓东把目光瞄准了生态猪。“现在的人不缺吃,但要求越来越高,大家都希望吃得健康,吃得放心,我们的黑猪是生态式喂养,没有饲料和药物添加。”从凉山专程引进的黑猪是黑色的,但喂养方式却是绿色的,陈晓东给黑猪们搭建了一个由玉米、谷粉、南瓜、草料等粮食搭建的“绿色餐桌”,出栏的黑猪低脂肪低胆固醇,口感更好,符合当下老百姓的饮食新观念。

喂养方式很绿色,猪粪处理方式也很环保,陈晓东的养殖场实行雨污分流,显得干净整洁,也没有太明显的臭味。“我们的猪粪肯定有地方销,而且还能卖钱!”陈晓东说,猪粪是上好的有机肥料,可以卖给当地农户种植柑橘、生姜和西瓜等,同时猪尿液通过沼气池发酵过滤到二级储蓄池,再送到农户那里,猪的粪便成功实现了变废为宝。

目前,陈晓东饲养的黑猪已经获得农业部得无公害农产品认证,他们还有继续申请绿色食品认证的计划,继续走绿色生态发展这条路。

■ 致富能手的扶贫热心肠

“从2016年开始,小陈免费把母猪借给我,然后保价回收仔猪,一头母猪一年要生两窝仔猪,我每年能增加4000块钱收入。”石牛村村民陈继安说,像他这样以“母猪寄养”的形式帮陈晓东养猪的在全村有20户。

江南镇石牛村是一个贫困村,陈晓东在发展产业的同时不忘服务家乡人,用自己的力量带动村民致富。除了“母猪寄养”,小陈还采取“以养带种”的模式,免费给全村人提供南瓜种子,鼓励大家种植南瓜,再保价回收。

“母猪寄养”和“以养带种”,既扩大了养殖规模,保证了黑猪的“菜篮子”,又能让村民增收,陈晓东说,一个人好不算好,要大家好才是真的好。

从一开始引入70头小猪仔,到现在190头猪,年出栏量在300头左右,目前远销成都、重庆、上海、广东等地,陈晓东的生态猪产业年收入已经达到80余万元。他说,现在的发展瓶颈主要在于销路,为此他还开设了淘宝店和微店,平时也在朋友圈刷屏打广告,通过线上线下来共同销售,扩大销路。“现在农村交通好了,也有了冷链物流,我都是把猪肉送到镇上的快递点邮寄,非常方便。”

■ 诚信经营树好牌子

黑猪产业越做越红火,颇具商业头脑的陈晓东注册了名为“真回味稻香”的商标,他说这是对自己的鞭策和警醒。“有了商标就是有了品牌,要维护品牌名誉,货真价实地把猪喂出来,坚持诚信经营,不能砸了自己的招牌。”

一般的商品猪时间短,出栏快,三四个月就出栏了。但陈晓东的黑猪,至少得养一年才能慢慢长到180斤到240斤,这时候才能卖。怀着这样的坚持,陈晓东的养猪方式是绿色的,经营理念也很特别,有一种不急不躁的淡定。他说自己在生产规模上并不急于扩大,他在意的不是数量而是质量,“比如一开始我们只以为喂粮食就是绿色生态,但后来发现猪还得遛,要在山上放养,跑山猪通过运动减少了脂肪感,肉质更有弹性。”陈晓东举了个例子,表达改善技术提升质量的重要性。他说,下一步他还要根据老百姓消费水平的差异,在产品等级上下功夫,让不同消费水平的老百姓都能吃上绿色生态的放心猪肉。

俞南 晚报记者 向伟 文/图

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南溪新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离南溪区再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

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