魏雪梅：坚守初心做诚信商家

今年46岁的魏雪梅，是宜宾市江安县红桥镇二社区人，近日被评为宜宾市第六届诚实守信道德模范。

1992年，魏雪梅开始经营小吃店， 2008年回到家乡红桥镇创办了江安县红桥美味食品有限责任公司，立志把红桥传统小吃———红桥猪儿粑发扬光大。经营公司十余年来，魏雪梅和丈夫一直勤勤恳恳，团结带领公司员工，诚实守信经商，一心一意创优，用货真价实、童叟无欺的承诺经营着世代传承的道德准则。

公司刚开始营业时，魏雪梅虚心向别人学习经营之道，认真钻研市场规律，勤勤恳恳做事、老老实实做人，从不搀杂使假。除了学习经营之道，她还认真钻研猪儿粑的制作方法，包括馅儿的配料等，研发出了花生豆腐、南瓜、紫薯等多种馅料的猪儿粑。秉承“诚信无假，货真价实”的经营理念，通过坚持用真材实料且低价策略将实惠让利给消费者，她用美味和真心留住了顾客，扩大了市场。

凭着一股闯劲和诚实守信，年轻有干劲的魏雪梅靠自己的辛苦一点一滴把企业做大做强，生意日渐兴隆，目前公司有固定员工40余人，固定投资500万元。公司2014年被评为“四川省质量诚信企业”。

魏雪梅表示，身为红桥猪儿粑省级非遗传承人，把红桥猪儿粑发扬光大是她义不容辞的责任，诚信经营是企业发展的根本；不管是十年、二十年还是三十年……她都会坚守初心，做有良心的猪儿粑，做诚信的商家。

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