本报讯(万奕)“家人们,这是沙河镇五味轩的大厨,正在教大家制作沙河豆腐菜——贵妃醉酒,制作这道菜需要的主料就是沙河豆腐……”近日,在高县沙河镇华硕院豆腐节直播现场,主持人正对着镜头介绍豆腐菜肴。
据悉,本届豆腐节采用线上直播的方式进行,每晚三道豆腐菜,有干锅豆腐、柠檬豆腐、麻辣豆腐、芙蓉豆腐等,让观众们边看直播边学做菜,还不定时抽取精美大奖。
此外,本届豆腐节还推出了“你做菜、我投票”沙河豆腐厨艺大赛,通过制作直播中的菜肴,拍照并上传“沙河之窗”微信公众号,得票最多的可额外获得精美礼品。
推动乡村振兴
建设美丽乡村
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