电商销售开辟营销新模式 ——走进四川峰顶寺茶业有限公司

□本报记者 刘燕蓝

“首先我们就从茶叶品种繁育开始科技创新，1992年从福建引进天府红1号，经过十多年的选育最终取得省级的证书。”3月7日，记者来到四川峰顶寺茶业有限公司，该公司总经理李鑫自豪地说，目前高县茶叶三分二的收入都来自天府红1号。公司在基地建设中，不仅引进了多种全国优良品种，还致力于培育本土良种。公司先后与四川省农科院茶研所合作共同选育省级茶树新品种2个，“宜早1号”2013年通过四川省农作物新品种审定，“天府红1号”2016年11月通过省级农作物新品种审定。

记者听着李鑫的介绍，走进了该公司位于高县落润乡公益村的生产车间。虽然已经是傍晚时分，但生产车间里依然一片忙碌。“今年农历初七、初八就陆续开始收购春茶了，品质好的鲜叶能卖到6、70元一斤。”该公司生产车间库管负责人介绍说，目前每天都能收购到5、6千斤鲜叶，通过杀青、理条、脱灰、成型、烘干、提香等多道生产工序后，最终只有千多斤干叶进行分选、包装。

据了解，该公司现拥有优质茶园面积约3万亩，三个名优茶生产车间分别位于高县文江镇、落润乡、复兴镇。年产优质名茶700吨，大宗绿茶1300吨的生产能力，年产茶量位居宜宾市名列前茅。2017年总资产规模达到4583万元，2017年实现销售收入11250万元，利润879.53万元。

“加工茶叶的利润薄，唯有保住产品品质才能稳住价格。我们坚持强化品质，从刚开始的几千元的月销售额到现在每月40多万的销售额。”李鑫说，2006年公司开始品牌转型，加大了电商、户外广告宣传的投入，最早在2008年公司就通过阿里巴巴网络平台进行茶叶的加工、批发。

2014年，该公司积极打造电商销售平台，在天猫、京东、阿里巴巴、淘宝等网上卖场火热开售。为了方便电商销售的，公司专门组建了自己的营销团队，麻雀虽小五脏俱全，十余人的规模，分工明确，前台接待、美工制作、后台管理以及包装运输。“现在广西的销售点2个月散茶销售额有370万元，其中70%的产值来源于散茶市场品牌和电商销售，客户都指定购买峰顶寺公司出品的茶叶。”李鑫介绍到，各家茶企竞争很大，大家都在为占领更多市场份额尝试新模式。公司通过电商平台拓宽了销售渠道，并在直营店大力推广宣传品牌，让更多的消费者认识和认可了产品。

峰顶寺茶业在高县、巡场分别开设两家直营店门市，作为体验式的直营店，早已不再是单纯的茶叶卖场，客人来到店里可以先免费品尝，有自己喜欢的茶叶再进行选购。通过体验式直营店这一载体，强化市场化运营，对公司宣传品牌以及品牌塑造起到了积极的推动作用。

“像雀舌这类的嫩绿茶，烧水开了后水温控制在85摄氏度即可，不需要洗茶，泡发茶叶4、5秒，如果喜欢口味浓一点的就多泡一会……”在峰顶寺茶业体验式直营店里，店员小袁正在介绍茶叶的特点和冲泡细节。体验店内茶叶品种齐全，不仅有公司自产的红茶、绿茶、花茶，还有来自外地茶铁观音、大红袍等。“本地茶最受欢迎，价格从低到高满足不同消费人群。”小袁说，很多客人都是通过在店里品茶，才更加直观了解茶文化，清楚自己适合什么茶，茶叶的口碑也就这样累积起来了。

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