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高县首届“刨猪汤” 美食文化节开幕

来源:川江都市报 2018-01-18 21:05   https://www.yybnet.net/

杀年猪、喝米酒、唱歌跳舞燃篝火,近日,主题为“迎新春品美食,共享美好生活”的高县首届“刨猪汤”美食文化节在可久镇红岩山庄开幕,四面八方的游客齐聚一堂,感受浓浓的过年气氛。

“白毛猪儿不要犟,抓来放在杀凳上。一年喂得肥又大,新鲜嘎嘎真是香!”活动现场展示了杀年猪这一传统年俗。回锅肉、火爆肥肠、粑粑肉、白菜血旺汤……游客们品尝到了地道的年猪菜。板鸭、大头菜、豆豉、米酒等当地特产纷纷登场,供游客们免费品尝,特色美食征服了人们的味蕾。据了解,除了美食还有游园、观光、唱歌跳舞、有奖游戏猪八戒背媳妇等精彩活动,现场其乐融融。

高县可久镇不仅有美食,还有美景,旅游胜地红岩山就在可久镇,一天的活动给游客们留下了非常深刻的印象。◎刘级心

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