高县 举行食品安全应急处置演练

应急处置演练调查环节

本报讯（何梦）近日，高县暨胜天镇2017年食品安全事故应急处置演练在胜天镇红岩山景区李花广场举行。市、县、各乡镇相关部门负责人以及公安民警、民兵、景区农家乐业主代表等共160余人参加了应急演练。

此次演练模拟红岩山景区某农家乐发生一起集体食物中毒事故，对应急反应和处置流程进行了全过程系统化实战演练。按照食品安全事故发生与报告、先期处置与响应、事故调查、舆情监测与信息发布、响应终结共五个步骤组织实施，形象生动地模拟了食物中毒事故处置全过程。

演练结束后，市食安办和市食药监局相关负责人对演练组织、事故处置、部门协调等细节进行了分析总结，充分肯定了高县食品安全应急队伍良好的精神风貌、过硬的专业素质和顽强的战斗作风。通过此次演练，进一步健全高县食品药品安全应急演练工作体系，提升突发事件处置能力，更好地为人民群众守护好食药安全防线。

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