高县严打危害肉品质量安全违法行为

本报讯（苟云彩）日前，高县食药局联合高县畜牧局采取多项有效举措，深入开展打击危害肉品质量安全“百日行动”，进一步加强肉品质量安全监管，严厉打击猪、牛、羊屠宰和肉品生产经营环节违法违规行为。

高县食药局通过组织屠宰企业、鲜肉销售者、商场超市等有关负责人进行培训、发布QQ信息、发放资料等方式加大相关法律法规宣传贯彻力度，增强经营者依法诚信经营理念，提高消费者的自我保护意识。截至目前，共开展宣传活动7次，发放宣传资料1000余份。

紧盯重点环节，以城乡结合部、肉食品加工集中地区和群众举报多的屠宰企业等为重点区域；在肉品经营环节，以集贸市场、商场等为重点销售场所，以肉类产品加工企业及小作坊、学校、餐馆等场所为重点区域，集中时间、集中力量，进行全面排查，摸清进销货渠道和来源。

“百日行动”开展以来，部门建立协调联动机制，联合开展专项整治行动，加大违法案件的查处力度，严厉惩处购进、销售、使用无合法来源、无“两证两章”、腐败变质、病死、毒死和死因不明猪肉的违法行为。充分发挥12331投诉举报电话作用，及时处理消费者投诉举报。截至目前，检查屠宰企业及肉品生产经营户400余户，查处违法案件2件，受理消费者投诉3件，行动取得实效，有力保障了肉品质量安全。

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