高县召开食品安全应急演练推演观摩会

本报讯（刘琼）为全面提升群众食品安全突发事件应急处置能力，有效预防、及时控制和消除突发食品安全事件及其影响，高县于日前召开食品安全突发事件应急演练推演观摩会。市食药局应急风险科科长罗家武，高县食安办、食安委成员单位及各乡镇负责人共计余人现场观摩演练。

推演现场，举报指挥中心接到农村“坝坝宴”疑似群众性食物中毒的举报电话，相关职能部门紧急介入，进行处置，并及时通报基本情况，正确引导舆论。

据悉，此次食品安全突发事件应急演练推演以农村“坝坝宴”群体性食物中毒事件为背景。按照食品安全事故的事故发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、维稳疏导、响应终结、后期处置等步骤组织实施，对食品中毒事故的发生、响应、处置、终结的全过程进行了模拟推演。

推演结束后，罗家武对此次推演给予了高度评价，指出整个推演领导重视，组织严密，推演过程坚持高标准、严要求；主题鲜明，针对性强，抓住监管领域农村“坝坝宴”，增强应急意识，积极应对；假戏真做，演练到位，围绕五个科目，真人真做，程序清楚，处置到位。

食品安全责任重于泰山。通过推演，将更利于进一步检验和锻炼食药监管部门应急处置队伍，提高个成员单位对突发食品安全应急处置能力。

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