长宁举办震后恢复重建项目劳务品牌培训

晚报讯 9月15日，长宁县举办“6·17”震后恢复重建项目初级劳务品牌宜宾燃面、竹荪面培训，共有120余名学员参加培训。

此次培训主要针对返乡农民工进行宜宾燃面、竹荪面的制作流程、经营器具、设备配制等方面知识的培训学习。培训师傅从选材到熬制汤料详细地为学员讲解制作宜宾燃面、竹荪面的注意事项，帮助学员尽快掌握技能。

家住龙头镇江河村的李忠强是培训学员中的一员，常年在外务工的他因缺少一技之长，很多时候只能干体力活，收入不高，这让他感到了生活的压力。他表示，通过这次培训，他学会了一项新的技能，在今后的务工或创业中会有很多帮助，感谢政府提供学习平台，学好这项技能后，他就能就近就业或创业，在照顾家人的同时也提高家里的经济收入。

罗彬凌 晚报记者 蒲本茂

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