长宁举办美食节 多种美食等您品

晚报讯 昨（10）日，以“畅享竹海美食 力促全域旅游”为主题的长宁县第十届竹生态旅游美食节暨“品双河凉糕享音乐盛典”首届国际凉糕旅游文化节活动在竹海温州商城拉开序幕。

“这道菜好漂亮哟！”在活动现场，来自全县的30余家宾馆、饭店、餐饮企业，近100名厨师参与了本次活动，全县18个乡镇和特色企业参与了本次活动的特色产品展。不少市民和游客对参展的菜品赞不绝口。在接下来的3天里，长宁将开展“全竹宴菜品展示”“竹海菜品创新争霸赛”“竹海金刀评选”“青岛啤酒竞饮大赛”“桃坪小龙虾品尝”“竹海一品品西瓜竞吃大赛”“双河凉糕竞吃大赛”“竹海美食专题讲座”“竹海特色美食、土特产产品展示展销”“品双河凉糕享音乐盛典”等系列活动，让游客尽情欣赏竹海山水之奇、感受竹海文化之秀、探索竹海民俗之谜、品味竹海物产之美。

双河镇副镇长梁爽说，该镇借长宁县举办美食节的东风，举办首届凉糕旅游文化节活动，打造特色凉糕小镇。2017年，全镇凉糕总产值近3亿元，今年销售产值预计将突破3亿元。

长宁县山水俱美、生态优良、人文兴盛、资源富集，是中国竹子之乡。以竹为特色的饮食文化源远流长，特别是经过近几十年的发展，以全竹宴、九大碗、竹海山珍、竹海土鸡、竹海河鲜、双河凉糕等为特色的原生态美食享誉国内外，形成了一批在四川乃至全国都叫得响的餐饮品牌。

据长宁县有关部门负责人介绍，通过此次活动的开展，旨在进一步提升竹海旅游美食文化，挖掘竹海旅游美食潜力，丰富竹海旅游美食内涵，创新竹海旅游美食品牌，促进竹海旅游文化与竹海美食文化的共同繁荣，抢抓竹产业发展重大战略机遇，为建设美丽长宁提供有力的支撑。

晚报记者 向伟 文/图

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