长宁双河，千载古镇书传奇

双河镇位于“地居川南远地，每有事而能长远安宁”的长宁县南部，据史书记载，唐初即有该镇，名为长宁州、淯州，至今已有1300多年历史。双河镇历史悠久，文脉深厚，葡萄井、古文庙都是该镇的历史文化名片，而相传由大禹治水流传下来的“牛儿灯”表演，则热闹活泼，寄托着当地百姓淳朴而美好的心愿。

■ 葡萄井清冽凉糕美

来到双河镇，不能不尝葡萄井凉糕，该镇双河社区党总支书记彭兴华滔滔不绝地介绍起了葡萄井的前世今生。

在双河镇东门一公里处，有一口20余平方米的水井，井深约2.5米，水位高1.3米，是全国罕见的奇泉。这口井中，泉水终年上涌，冬暖夏凉，水质清冽，水中不断冒出的气泡串串相连，赛珍珠、似葡萄，故得名“葡萄井”。葡萄井也有上千年历史，宋元明时期，此井又被称为“嘉鱼清泉”。清朝光绪年间，进士杜德舆的《舆地纪胜》称，此水酿酒甚美，所制名小吃凉糕以嫩凉驰名。其味美香甜，食之清爽可口，集“凉、甜、绵、嫩”为一体，既深受宜宾人喜爱，也是当地人招待远方贵客的首选佳品。当地有名谚“连吃带喝，解饥解渴”形容双河凉糕。

凉糕究竟产于何时，现下已难以考证。但据双河镇当地人传，汉丞相诸葛亮五月渡泸，深入不毛，孟获率领的南军节节败退，进入双河镇，孟获令将士进城严守四道城门。蜀军兵临双河古城墙下，却久攻不破，又逢天热似火，蜀军兵弱马乏。正在危急时刻，百姓将双河凉糕送来犒劳将士，蜀营吃了这清凉甘美的凉糕后，军威大振，而南军则被诱人的凉糕馋得心烦意乱，口水直流。两天功夫，蜀军攻进城内，全歼南军。从此，双河古镇的凉糕名声大振。

据双河镇志记载，葡萄井凉糕在清朝光绪年间已经很有名气。“在我小时候，就看见有人在井边卖凉糕，如今这里的凉糕已成为了能代表宜宾的名优小吃。”现年67岁的李大爷说，他家就居住在葡萄井的对面公路旁，见证了葡萄井在新中国成立后的发展变化。早年葡萄井凉糕是周围人户散卖，如今在葡萄井周围已形成了“凉糕一条街”，10余家凉糕店皆以此口井的井水制作凉糕，每一家都已有数十年的经营历史，并且畅销全国各地。“双河凉糕传统制作技艺”已被列入宜宾市非物质文化遗产项目。

■ 千年古文庙震后重维修

来到双河镇中心小学校的校园内，一座古色古香的文庙展现在记者的眼前。全庙包围在长方形红色宫墙之中。大门开于庙内建筑群之东侧，庙门上方正中有“圣域门”三字。进大门直走数十步右转，身后是8米高的南宫墙，其外正中塑有直径2．5米“万仞宫墙”四字。南宫墙东侧门外有“奉旨，文武官员至此下马”碑石。左侧甬道通过侧门通往绍闻书院。面前是“状元桥”，有三孔，石面桥栏柱上为造型生动、雕刻精致的石狮。桥下左右是两个半月形池组成的泮池口过桥迎面为“棂星门”，即一架商高的彩色琉璃砖砌成的三门牌坊。过棂星门，就到了文庙的主建筑群前。

根据史科记载，双河文庙修建的时间，最早可追溯到南宋理宗时期淳佑间（公元1214—1252年）。文庙修建于场镇西南角，在历史上曾多次损毁和烧毁。民国时期存在的文庙重建于清咸丰元年，占地24000平方米，规模宏大，气势恢弘，建造工艺堪称一流，无论从规模、布局，还是建造艺术上看，文庙都称得上城区寺庙殿堂古建筑之最。

文庙建筑在清末民初时期均保存完好。民国十八年（公元1929年）以后，县立城区小学校由绍闻书院迁至文庙，为了办学改修教室和办公室，并占用两边殿庑，改作教室等。彭兴华说，2013年双河镇遭遇了地震，文庙受到严重损坏，为了保护文物，政府争取到了相关资金，对文庙进行全方位的维修，由于现在的学校没有搬迁，尚未对外开放，目前暂由学校代管。

■ 正宗双河腔调牛儿灯

在双河镇，只有听上一段牛儿灯，才算听到原汁原味又正宗的“双河好声音”。

牛儿灯是川西南农村在新春佳节时上演的的民间文艺形式，融节奏、节拍、说、唱、舞蹈、打击乐与故事情节、教育意义为一体，其表演形式具有浓郁的地方特色，在民间广为流传。

表演牛儿灯，需要10人以上，还需要假牛皮一张，牛头、牛尾各一个，割草用的背篓、镰刀、锣鼓各一套。表演时还要说四言八句。在农村耍牛灯，农户还要点香烛纸钱来敬牛，耍牛灯的人则要给农户开“财门”，给主人“送财”，还要拜五方。

记者有幸拜访到该镇牛儿灯传承人、年近70岁的李怀义。“镇村领导爱人民，成功举办七夕节，哟嗬嗨！仙女下凡来祝贺，唱段牛灯来表白。双河景色实在美，七仙女也下凡来，哟嗬嗨……”看到大家聚坐一堂谈论牛儿灯的传承和表演过程，两鬓染白的李怀义来了精神，脸上的皱纹也舒展开来，便哼唱起了牛儿灯的唱词。

“我的父亲就是牛儿灯的传承人。”李怀义老人说，父亲在“耍牛儿灯”的时候，他就经常去观看，1965年，80多岁的父亲去世，当地的牛儿灯就散伙了，眼看这一项民间文化要失传，在改革开放后，李怀义就担起了牛儿灯的传承义务，如今已经组织了10多个人，利用春节、国庆和重阳节等节假日从事牛儿灯的表演活动。目前，牛儿灯已列入市级非物质文化遗产项目，正在申报省级非物质文化遗产。

据李怀义介绍，相传大禹治水时，有山妖作怪，大禹就请来一条牛帮忙治水镇怪。河道流通后，川陕人民为致谢牛镇妖有功，每到新春佳节都要以耍牛灯来纪念牛，一直流传至今。

2014年，长宁县成立了民间文艺协会，并将双河镇牛儿灯表演纳入工作站，李怀义便担任起了常务副站长。去年，双河镇牛儿灯参加了宜宾市举办的中国白酒文化节，还获得了民俗文化展演金奖。

据了解，双河镇在不断加大对地方文物的管理和保护力度，打造古镇历史文化名片，带动地方经济的快速发展。晚报记者 向伟

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